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Clos Poggiale Tinto 2007

Clos Poggiale Rouge 2007

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (2 clientes)

Nota: Guía Hachette 2** (vino notable)
«Fruto de la unión amorosa entre la niellucciu y la syrah, este tinto se presenta con un aspecto oscuro y muy elegante. Su aroma a frutos rojos maduros del maquis anuncia un paladar amplio y persistente, con taninos sedosos. » (Le Guide Hachette des Vins 2010). «Una de las joyas de los tintos de la familia Skalli... su relación calidad-precio debería avergonzar a muchas cosechas pretenciosas del sur del continente que deshonran las cartas de los restaurantes de lujo de la misma zona.» (Bettane & Desseauve para Le Monde 2).

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Campo

Clos Poggiale

Cosecha

2007

Denominación

Corse

Región

Córcega

Cepas

55% Niellucciu, 45% Syrah

Tierra

La parte alta del Clos está formada por areniscas graníticas y coluvios. La parte baja descansa sobre suelos arcillo-calcáreos y guijarros redondeados

Viticultura

Las labores de primavera y el pastoreo de los rebaños de ovejas en invierno contribuyen al mantenimiento natural y controlado de la cubierta vegetal del suelo, con abonos 100 % orgánicos

Vendimia

manuales

Elaboración del vino

maceraciones prolongadas de 4 semanas

Cría

8 meses en barricas de roble francés para la Syrah (1/3 en barricas nuevas, 2/3 en barricas de un vino anterior), Nielluccio sobre lías finas

Grado alcohólico

13%

Ojo

color rojo oscuro e intenso

Nariz

potente y afrutado (licor de frambuesa), con notas de caramelo y toques florales de rosas aportados por la variedad Niellucio

Paladar

Complejo, amplio y afrutado (frutos rojos), con matices achocolatados y notas especiadas. Taninos finos y sedosos. Buena persistencia, con un final amaderado muy agradable.

Servir

a 13-15 °C

Abrir

media hora antes

Beber a partir de

2010

Beber antes

2011

Producción

30 000 botellas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ce vin sera le compagnon id&eacute;al de viandes grill&eacute;es ou en sauce, un poulet basquaise ou encore quelques <br/> fameuses sp&eacute;cialit&eacute;s corses : le Stufattu (viande marin&eacute;e au vin rouge et aromates), le gigot d&rsquo;agneau aux <br/> herbes du maquis, la charcuterie...<br/>

Más información en Clos Poggiale

Más información en Corse

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Categoría: 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más convencional y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Jean-François Renucci se hizo cargo de Clos Poggiale, junto con Terra Vecchia, y de inmediato los vinos recuperaron el encanto y la delicadeza de las buenas añadas de la época de Skalli. El terruño es idóneo para los tres tipos de vino, y su voluntad de dar a conocer los vinos en el continente y hasta en Asia beneficiará a toda la viticultura corsa.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 2 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de DOMINIQUE C. Publicado el 18/03/2019

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. SEBASTIEN D. Publicado el 04/03/2013

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