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Domaine Comte Abbatucci - IGP Ile de Beauté Faustine Vieilles Vignes blanco 2025

Domaine Comte Abbatucci - IGP Ile de Beauté Faustine Vieilles Vignes blanc 2025

Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5
4.7/5 (2024 / 3 clientes)

91/100

RVF

(Notas de la añada 2024)
vermentino
flores blancas
crustáceos
biodinámica

«¡Un blanco para comérselo!»

Un color amarillo pálido con reflejos dorados precede a la nariz fresca y aromática de este bonito vino blanco, con aromas de flores blancas y un ligero toque de anís. En boca resulta graso, con una evolución y una percepción aromática progresivas, acompañadas de un ligero toque mineral en el final...

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Ámbito

Domaine Comte Abbatucci

Variedad

Faustine Vieilles Vignes

Cosecha

2025

Denominación

IGP Ile de Beauté

Región

Córcega

Cepas

100% Vermentino (vieilles vignes)

Tierra

Arenas graníticas

Viticultura

Certificada como ecológica y biodinámica

Vendimia

Empleadas de caja

Vinificación

En depósitos de acero inoxidable, fermentación lenta a 18 °C

Crianza

En cubas de acero inoxidable

Grado alcohólico

13,5%

Ecológico

Sí

Ojo

Color amarillo pálido con reflejos dorados

Nariz

Fresco y aromático, con notas de flores blancas y un toque de anís

Sabor

Aroma intenso, con una evolución y una percepción aromática progresivas, y un toque mineral en el retrogusto

Servir

A 8-10°C

Beber antes

2030

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para degustar como aperitivo, con pescado o marisco, o también con quesos...

Más información en Domaine Comte Abbatucci

Más información en IGP Ile de Beauté

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2020) con 4* estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen honor a los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

En este lugar emblemático de los viñedos de Ajaccio, cuya colección única de antiguas variedades de uva blanca locales ha puesto de manifiesto la obligación moral y cultural de diversificar el plantío de toda Córcega, Jean-Charles Abbatucci practica, con una generosidad contagiosa, una viticultura impecable. Los vinos recientes presentan la flexibilidad, la naturalidad y la fluidez que se espera de ellos, y han mejorado notablemente en cuanto a regularidad gracias a la complicidad que une al propietario y a un destacado enólogo asesor, Emmanuel Gagnepain. La cuvée «Faustine» destaca por su pura delicadeza, y las grandes cuvées «Collection», «Ministre», «Général» y «Diplomate» ofrecen la refinada complejidad de su pionera mezcla de variedades. Se están empezando a producir nuevas cuvées —«Monte-Bianco», «Alte-Rosso» y «Valle-di-Nero»—, pero la bodega no las ha enviado a la cata. Será para el año que viene.
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2026) con 91/100 (añada 2024)

Finca calificada (guía 2023) con 3* estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

La historia de esta finca comienza en el siglo XX con un visionario, Antoine Abbatucci, fundador de este vivero vitícola, auténtico conservatorio de las variedades de uva autóctonas de Córcega. Jean-Charles Abbatucci, hijo de Antoine, ha llevado la finca a un nivel superior (selecciones masales, biodinámica exigente, portainjertos adaptados al suelo y al clima...). Los vinos de la gama básica son extraordinarios; en las magníficas mezclas, cada variedad aporta aromas, frescura, cuerpo o consistencia: los vinos son ligeros y refinados, gracias al rechazo de un intervencionismo excesivo, y la crianza se ha perfeccionado gracias al uso de barricas grandes y «huevos de hormigón».

Valoración de los clientes

(Añada 2024)

Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5

4.7/5

en 3 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. PHILIPPE D. Publicado el 23/08/2026

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración del Sr. SYLVAIN G. Publicado el 7 de septiembre de 2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de JEAN PAUL C. Publicado el 28/05/2025

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PRECIO 1JOUR1VIN

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