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Domaine Zuria
El Domaine Zuria, un viñedo excepcional situado en el magnífico terruño calcáreo de Bonifacio, se creó en 2010. Christian Zuria plantó sus primeras vides en una finca familiar, en una parcela propiedad de Dominique Zuria. Hoy en día, las parcelas están repartidas alrededor de la nueva bodega y del pueblo de Bonifacio, lo que permite explorar una gran variedad de terruños. Sciacarellu y Vermentinu son las principales variedades de uva cultivadas, fielmente acompañadas por otras variedades endémicas.
Desde el principio, los viñedos del Domaine Zuria se han cultivado de forma responsable, utilizando métodos ecológicos y experimentando una transición ecológica dinámica.
Desde la primavera de 2021, el proyecto Domaine Zuria se ha concretado aún más gracias a la construcción de una nueva bodega a la entrada de Bonifacio. Una herramienta fabulosa para acoger a clientes particulares y profesionales.
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