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Domaine Zuria - IGP Ile de Beauté Santa Giulia 2024
Domaine Zuria - IGP Ile de Beauté Santa Giulia 2024

Domaine Zuria - IGP Ile de Beauté Santa Giulia 2024

IGP Ile de Beauté|Vino blanco|Ecológico
vermentino
seductor
cítricos
parcelario

«Una expresión del Vermentinu en pureza y delicadeza»

Con vistas a una de las playas más bonitas del sur de Córcega, los Vermentinu de Santa Giulia se expresan a la perfección en esta cosecha. Su aroma es seductor, con notas de cítricos y frutas exóticas, además de delicadas notas florales y yodadas. En boca es vivo y elegante, lleno de pureza y finura. Se revelan notas de cítricos, manzana fresca y almendra, realzadas por una acidez que aporta frescura, equilibrio y un sabor delicioso, con un final tenso y que hace la boca agua.

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-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Zuria

Variedad

Santa Giulia

Cosecha

2024

Denominación

IGP Ile de Beauté

Región

Córcega

Cepas

100% Vermentinu

Tierra

Suelo granítico y pizarroso de Santa Giulia

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

En cuba de acero inoxidable y «huevo de hormigón»

Crianza

En cuba de acero inoxidable y «huevo de hormigón»

Grado alcohólico

12.5%

Ecológico

Sí

Nariz

Un vino seductor con aromas cítricos y de frutas exóticas, además de delicadas notas florales y yodadas.

Sabor

Vivo y elegante, con gran delicadeza. Notas de cítricos, manzana fresca y almendra, realzadas por una acidez que aporta frescura, equilibrio y un sabor delicioso. Final tenso y que hace la boca agua.

Servir

A 10-12°C

Abrir

Se recomienda dejar reposar el vino en una jarra o servirlo en copas grandes y muy aireadas

Beber antes

2034

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Combina bien con aves asadas, vieiras, pescado a la parrilla, risottos, quesos...

Más información en Domaine Zuria

Más información en IGP Ile de Beauté

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2025) con 3*estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Christian Zuria, cultivador de cítricos, ha pasado de las clementinas al vino de Bonifacio. Con la plantación de la increíble parcela de Spinella, situada en un terruño amplio y apasionante, la familia Zuria posee un viñedo de élite (3,5 hectáreas). Los primeros vinos procedentes de las parcelas de Stintinu (caliza y granito en franjas complementarias) y Musella ponen de manifiesto la fuerza del terruño. La bodega ha contratado como asesor al borgoñón Jean-Pierre Confuron, lo que sin duda permitirá que los vinos tintos sigan mejorando. Los vinos blancos rivalizan con los de Tarra di Sogno.
Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2025) Mencionada (Vino destacado)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2025) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionará la cata de los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Christian Zuria comenzó en 2013 a plantar viñedos en la zona histórica de Santa Manza. Con la ayuda de su esposa Nadine y de su hijo Yvan, ha llevado a cabo una labor titánica. Gracias a una viticultura exigente, esta joven bodega continúa su desarrollo y, en 2021, cuenta con una espectacular bodega situada a los pies de los viñedos y una sala de degustación a las puertas de Bonifacio. Las variedades Vermentino y Sciaccarellu se adaptan muy bien a esta zona caliza única que domina la ciudad. Estas variedades también caracterizan la gama Aria, elaborada a partir de uvas compradas: vinos accesibles con un estilo más ligero que los de la finca.

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