Domaine Zuria - IGP Ile de Beauté Spinella 2022
94/100
Bettane & Desseauve
92/100
RVF
«¡Toda el alma de Bonifacio en una cosecha!»
«Nueva añada con un cuarteto dominado por la variedad Sciacarellu, complementada con Niellucciu, Minustellu y Carcaghjolu Neru. De color carmín intenso, nos revela finos aromas florales con un toque ahumado y una crianza sobria. En boca ofrece un jugo fino y concentrado, muy puro, marcado por las frambuesas silvestres y ese toque sedoso de taninos muy apreciado. Digestivo, puro, equilibrado, una botella que evolucionará positivamente en los próximos cinco años». (Guía RVF 2025)
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Ojo
Color rubí intenso y brillante.
Nariz
Notas de frutos rojos (fresas, cerezas, grosellas...) y flores, realzadas por un toque especiado y amaderado.
Boca
Amplio, sedoso y goloso, con una bonita estructura tánica y un final largo.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2032
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con carnes a la parrilla, caza, embutidos, quesos duros...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2025) 94/100
Domaine noté (guía 2025) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Christian Zuria, agricultor de cítricos, pasó de las clementinas al vino de Bonifacio. Con la plantación de la increíble parcela de Spinella, en un gran y apasionante terruño, la familia Zuria posee un viñedo de élite (3,5 hectáreas). Los primeros vinos procedentes de las parcelas Stintinu (caliza y granito en bandas complementarias) y Musella muestran la fuerza del terruño. La finca ha contratado como asesor al borgoñón Jean-Pierre Confuron, lo que sin duda permitirá que los vinos tintos sigan progresando. Los vinos blancos rivalizan con los de Tarra di Sogno.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2025) Cité (vino exitoso)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2025) 92/100
Bodega calificada (guía 2025) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no quedará decepcionado al degustar los vinos de estas bodegas)
Acerca del vino:
Nueva cosecha con un cuarteto dominado por la variedad Sciacarellu, complementada con Niellucciu, Minustellu y Carcaghjolu Neru. De color carmín intenso, nos revela finos aromas florales con un toque ahumado y una crianza sobria. En boca ofrece un jugo fino y concentrado, muy puro, marcado por las frambuesas silvestres y ese toque sedoso de taninos muy apreciado. Digestivo, puro, equilibrado, una botella que evolucionará positivamente en los próximos cinco años.
Sobre el bodega :
Christian Zuria comenzó en 2013 a plantar en la zona histórica de Santa Manza. Con la ayuda de su esposa Nadine y su hijo Yvan, ha realizado un trabajo titánico. Gracias a una viticultura exigente, esta joven bodega continúa su desarrollo con una espectacular bodega al pie de los viñedos y una sala de degustación a las puertas de Bonifacio en 2021. Las variedades Vermentino y Sciaccarellu se adaptan muy bien a esta zona calcárea única que domina la ciudad. También caracterizan la gama Aria, elaborada a partir de uvas compradas: vinos accesibles con un estilo más ligero que los de la bodega.
PRECIO 1JOUR1VIN
59
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