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Carpula Wines - Carmine 2009

Name: Carpula Wines - Carmine 2009
Brand: Crapula Wines
Rating: 3.6 (26 reviews)

Jumilla|Vino tinto

3.6/5 (26 clientes)

89/100

Robert Parker

«Carmine 2009 se elabora con Monastrell vinificado en depósitos de acero inoxidable con una maceración de 15 días, y criado durante 12 meses en barricas de roble. Es un vino especiado, con abundantes notas de vainilla, fluido, aterciopelado, preciso, maduro y sedoso. Es mi favorito de la colección Crapula, y supone una buena inversión. Para beber entre 2013 y 2016.» (Wine Advocate - Robert Parker)

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Ámbito

Crapula Wines

Variedad

Carmine

Cosecha

2009

Denominación

Jumilla

Región

España

Cepas

100% Monastrell

Viticultura

cuidada y tradicional, edad media del viñedo: 40 años

Vendimia

manuales

Vinificación

fermentación maloláctica en barricas

Crianza

12 meses, de los cuales el 90 % en barricas nuevas de roble francés de 300 litros y el 10 % en barricas de roble caucásico, seguidos de 6 meses en botella

Grado alcohólico

14%

Azúcares residuales

1,9 g/l

Ojo

bonito vestido de color granate cereza

Nariz

Refinado y elegante, muy complejo, con notas de hierbas aromáticas, fruta madura, regaliz y matices ahumados

Sabor

fresco y afrutado, con notas balsámicas, taninos sedosos y delicados, un toque floral y un final largo

Servir

a 16-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2014

Beber antes

2019

Producción

130 000 botellas

Maridajes de vinos y platos

à déguster sur des charcuteries ibériques, mais aussi des viandes rouges et grillées...<br/>

Más información en Crapula Wines

Más información en Jumilla

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2013) 89/100 (Vino muy bueno)

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Carmine 2009 se elabora con Monastrell vinificado en depósitos de acero inoxidable con una maceración de 15 días, y se cría durante 12 meses en barricas de roble. Es un vino especiado, con abundantes notas de vainilla, fluido, suave, preciso, maduro y aterciopelado. Es mi favorito de la colección Crapula, y supone una buena oportunidad. Para beber entre 2013 y 2016.

Sobre el bodega :

Valoración de los clientes

3.6/5

en 26 opiniones