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Bodegas y Viñedos Ponce
La Bodega y Viñedos Ponce lanzó su primera añada en 2005. Fundada por el enólogo Juan Antonio Ponce, este, gracias a la calidad de su terruño y a su trabajo de gran precisión, ha situado a la pequeña denominación de origen Manchuela en el panorama vitivinícola mundial.
La finca familiar cultiva unas treinta hectáreas de viñas viejas (con una media de 50 años), potenciando al máximo el terruño y la biodiversidad mediante la práctica de la agricultura biodinámica. La Bodega Ponce también se esfuerza por dar a conocer variedades de uva poco conocidas de la región de la Manchuela, como el Bobal, la Albilla o la Moravia Agria, que se vendimian y vinifican de forma tradicional.
Hoy en día, la bodega Ponce goza del reconocimiento y la apreciación de los críticos más importantes del mundo, que no dejan de otorgarle magníficas puntuaciones y comentarios elogiosos: en la cima de su arte y realzando las variedades con las que trabaja, Ponce es calificada además por Parker y Suckling como una de las mejores opciones en relación calidad-precio del mundo. La bodega está en plena expansión y no deja de ofrecer cosechas cada vez más excepcionales: ¡hay que descubrirlas y degustarlas sin más demora!
Más información en la página web de Bodegas Ponce
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