«El Genium 2007 está compuesto por un 60 % de garnacha, un 20 % de cariñena y un 10 % de merlot y syrah. La garnacha y la cariñena proceden de viñedos de más de 90 años. Ha sido criado durante 10 meses en barricas de roble francés. Aromas de especias asiáticas, incienso, ciruela, mora y notas balsámicas en nariz, al estilo elegante del Priorat. Jugoso, concentrado y bien proporcionado, evolucionará durante 1 o 2 años y se podrá beber hasta 2019». (Wine Advocate - Robert Parker)
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Ojo
color cereza
Nariz
Aromas intensos de fruta madura, especias asiáticas, incienso, ciruela y mora, con notas minerales y balsámicas.
Boca
Un vino equilibrado, largo y concentrado.
Servir
a 15-17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2013
Beber antes
2019
Producción
Aproximadamente 10 000 botellas.
Maridaje de vinos y platos
A déguster sur des viandes rouges, des charcuteries ibériques, des fromages...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Valoración de los clientes
2.7/5
en 11 opiniones
Nota y opinión de M. RENAUD D. Publicado el 22/12/2013
Un equilibrio notable (no se notan en absoluto los 15,5° de alcohol), pero lamentablemente estropeado por una crianza en barrica demasiado pronunciada que eclipsa todo lo demás.
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Comentario y opinión de DOMINIQUE R. Publicado el 27/11/2013
Este vino evoluciona mucho en nariz y en boca desde que se abre hasta una hora después, probándolo cada cuarto de hora. En cualquier caso, no me ha gustado nada...
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Comentario y opinión de M. MICHEL H. Publicado el 28/05/2017
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Comentario y opinión de M. FLAVIEN E. Publicado el 08/02/2015
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Valoración y opinión de M. YANN R. Publicado el 27/01/2015
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Comentario y opinión de M. MAHDY Z. Publicado el 08/12/2014
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Comentario y opinión de M. DAVID N. Publicado el 17/06/2014
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Nota y opinión de JEAN MICHEL D. Publicado el 11/06/2014
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Comentario y opinión de M. GUILLAUME L. Publicado el 26/04/2014
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Comentario y opinión de M. MARWAN K. Publicado el 25/04/2014
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