Gérin, Combier, Fisher - L'Infernal - Priorat Fonsclar rouge 2019
95/100
Decanter
91/100
Robert Parker
«Un equilibrio magnífico en este vino 100 % Carignan»
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Ojo
Color púrpura con reflejos violáceos
Nariz
Sutiles notas de vainilla, eucalipto, rosa y frambuesa
Sabor
Amplio y cremoso, con notas de vainilla, pimienta negra y cereza; delicado y elegante, con un ligero toque amargo y un final tenso.
Servir
Entre 15 et 17°C
Abrir
Dejar reposar en una jarra entre 2 y 4 horas antes
Producción
1.500 botellas
Maridajes de comida y vino
Combina a la perfección con un trozo de cordero con ciruelas pasas, un confit de pato, una terrina de liebre, carnes asadas...
Decanter
Vino con una puntuación de 95/100 (añada 2015)
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2018) 91/100 (Vintage 2015) (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)