Compañía Vinícola del Norte de España - Rioja Real de Asúa 2020

Decanter

Sobre el vino :

Segundo lanzamiento en la plaza de Burdeos de este vino "más moderno" de la consolidada bodega española, dice Víctor Urrutia, director general de CVNE y miembro de la quinta generación de la familia, elaborado a partir de la parcela de 2,37 ha de uvas Tempranillo de 30 años conocida como Carromaza, en el pueblo de Villalba, a 700 m sobre el nivel del mar en Rioja Alta. De la fresca añada 2020, este vino es intensamente fragante y casi embriagador en nariz: ciruelas asadas, fresas y especias dulces de anís, canela y clavo. Suave y muy dulce, pero con una calidad de terciopelo arrugado que le da peso y textura. El paladar es inmediatamente satisfactorio, con taninos delicados pero envolventes que aportan estructura y apoyo sin abrumar la fruta crujiente, madura y carnosa. La acidez es alta y equilibra perfectamente los elementos cálidos subyacentes. Rico, suntuoso, seductor, pero con equilibrio y matices - todo está bien definido y el paladar es deliciosamente jugoso en el paladar medio. Brillante, vivaz y absolutamente bebible. Fermentado con levadura salvaje. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés nuevas y de un año. 3,6 pH. 95 IPT. 2025-2040

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

Real de Asúa 2020 es un vino que cambió en 2018 cuando comenzó a elaborarse exclusivamente con Tempranillo de la localidad de Carromaza, en el pueblo de Villalba. El año 2020 fue cálido y la uva se vendimió dos semanas antes que en 2019. La uva se vendimió en palots de 300 kilos y fermentó tras una maceración en frío en pequeños tinos de roble con levaduras autóctonas. La fermentación maloláctica se realizó en barricas de roble francés y la crianza duró 12 meses en barricas nuevas y de segundo uso. Este vino es clásico, equilibrado y serio. La nariz es sutil, elegante y bastante impresionante, con notas de hierbas y un toque de mostaza; es fresco y supera con creces las expectativas de una añada como la 2020. A día de hoy, lo prefiero al 2021. 2026-2033

James Suckling

Sobre el vino :

El vino presenta una gran pureza y claridad, con aromas de mora, grosella negra, violeta y piel de naranja. De cuerpo medio, con taninos finos. Pulido, brillante, vivo y ágil. Taninos pulverulentos con una longitud y finura maravillosas. Sabroso. Envejece de tres a cuatro años en botella.