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Bodegas Luis Cañas - Hiru 3 Racimos 2005

Bodegas Luis Cañas - Hiru 3 Racimos 2005

Notas: Robert Parker 94/100, Guía Penin 93/100
La cosecha Hiru 3 Racimos es el resultado de un ensamblaje perfecto que combina estructura, complejidad y equilibrio, y procede de viñedos de más de 60 años. La añada 2005 se abre con aromas concentrados de fruta madura, aderezados con toques balsámicos, minerales y especiados... ¡Un vino magnífico!

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Ámbito

Bodega Luis Canas

Variedad

Hiru 3 Racimos

Cosecha

2005

Denominación

Rioja

Región

España

Cepas

90% Tempranillo, 10% Graciano

Tierra

parcelas en el corazón de La Rioja, en la comarca de Alavesa

Viticultura

Excelentes condiciones sanitarias de la uva en 2005

Vendimia

manuales

Vinificación

fermentación en pequeñas barricas de roble francés a temperatura controlada

Crianza

18 meses en barricas de roble francés

Grado alcohólico

14,5%

Ojo

Bonito vestido de color cereza intenso

Nariz

con aromas concentrados de fruta madura, adornados con toques balsámicos, minerales y especiados. Notas de mora y arándano envueltas en un toque amaderado y acaramelado

Sabor

Concentrado, bien equilibrado, con taninos finos y elegantes. Final largo y expresivo

Servir

a 17-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2009

Beber antes

2030

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