Somontano

El Somontano es una denominación situada a los pies de los Pirineos, en la vertiente española, en la provincia de Huesca. La zona de producción se divide en tres zonas diferenciadas: la montaña, el propio Somontano y la llanura. La Denominación de Origen (DO) fue reconocida en el Somontano en 1984.

Al igual que en muchas denominaciones españolas, la propagación de la filoxera en Francia permitió una rápida expansión de las zonas vitícolas en el siglo XIX debido al consiguiente aumento de la demanda de exportación. En el siglo XX, esta expansión se vio favorecida por la creación de la cooperativa regional Somontano Sobarbe y por los grandes proyectos empresariales de los años 90.

El clima del Somontano se caracteriza por inviernos muy fríos y veranos calurosos, con cambios bruscos de temperatura al final de la primavera y en otoño. Los vinos blancos, tintos y rosados del Somontano se elaboran a partir de una quincena de variedades de uva, en parte foráneas y en parte autóctonas, como la Moristel, el Tempranillo o la Parreleta. El viñedo del Somontano se extiende a lo largo de 4.400 hectáreas dentro de la zona de la denominación de origen.

La variedad y la calidad de los vinos del Somontano están especialmente bien representadas por las bodegas Osca, Pirineos, Enate o Irius.