Nota: Guía Penin 92/100
La Bodega Enate es un auténtico templo dedicado al vino y al arte. El viñedo se cultiva mediante agricultura ecológica y se cuida con gran esmero la crianza de los vinos, entre los que destaca este Reserva 2003, 100 % Cabernet Sauvignon, afrutado y potente, con un paladar carnoso dotado de una agradable untuosidad y taninos maduros, ¡lo que lo convierte en el más español de los Reservas de Somontano!
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Ojo
bonito vestido color cereza, con ribetes granates
Nariz
picante, con aromas tostados y característicos de la variedad
Sabor
potente y con cuerpo, con taninos maduros
Servir
en jarra, a una temperatura de 16-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2011
Beber antes
2013
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur une pastilla au pigeon, un jarret de veau en croûte, un magret de canard... <br/>
Valoración de los clientes
3.5/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de JOSE V. Publicado el 21/04/2020
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Comentario y valoración de M. PATRICK R. Publicado el 24/08/2017
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Comentario y valoración de M. NOEL P. Publicado el 11/07/2016
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Comentario y valoración de M. FREDERIC B. Publicado el 28/05/2014
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