Cantina Renato Ratti - Conca 2005
Esta añada Conca Barolo 2005 procede de uno de los terruños más antiguos de Barolo (Conca dell'Abbazia dell'Annunziata), ya cultivado por los monjes benedictinos, quienes encontraron allí una sinergia perfecta entre el suelo y el clima. Un vino que hace honor a sus orígenes, muy aromático, con sabrosas notas de regaliz, menta y cedro libanés... ¡No te lo pierdas!
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Ojo
bonito vestido granate
Nariz
delicado y persistente, con notas de regaliz, menta y cedro libanés
Sabor
muy aromático, potente y con unos taninos agradables
Servir
a 16-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2009
Beber antes
2030
Producción
3.500 botellas, 300 magnums
Maridajes de comida y vino
Para disfrutar con carnes rojas asadas o a la parrilla, un osso boco a la milanesa, unos macarrones con trufa, una tabla de quesos curados...
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
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