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Renato Ratti

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Renato Ratti
Los viñedos de Renato Ratti están situados a lo largo de las colinas de las regiones italianas de Langhe, Roero y Montferrat. Todos ellos se cultivan cuidadosamente con el mayor respeto por el terruño. En 1965, Renato Rat ti compró su primer pequeño viñedo en Barolo Marcenasco. Gracias a su duro trabajo, la finca abarca ahora un total de 35 hectáreas, repartidas en 6 parcelas de La Morra, Mango y Costigliole d'Asti. Las variedades de uva, los microclimas y los suelos son diferentes, pero la tierra se cultiva con el mismo amor por las vides y respeto por el medio ambiente.

Los principios que rigen el trabajo y las elecciones de Renato Ratti se resumen en sus propias palabras: "Hay tres factores que caracterizan un gran vino: la vid, el clima y el suelo. Pero hay un factor decisivo: el hombre. Las relaciones entre el clima, el suelo y la vid son realmente complejas; cuando, mediante una combinación de trabajo duro y serendipia, alcanzan un equilibrio perfecto, somos bendecidos con vinos de calidad incomparable". En los años 90, la propiedad de Renato Ratti comenzó a trabajar en la ampliación y restauración del viñedo familiar y a promover la investigación continua de las distintas variedades de uva producidas en las diferentes zonas del viñedo. En la década de 2000 se finalizó la construcción de una nueva bodega para ofrecer las mejores condiciones de vinificación y crianza de los vinos, y con ello el objetivo esencial del fundador: el máximo respeto por las uvas y las vides originales.
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