Cantina di Carpi e Sorbara - Il Duomo (rouge effervescent)
86/100
Wine Enthusiast
«Los aromas a mermelada de moras y tarta de ciruelas dominan el aroma de este vino espumoso semiseco, sencillo pero bien elaborado. En boca se refleja lo percibido en nariz, mientras que la acidez viva aporta frescura.» (Wine Enthusiast)
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Ojo
Color rubí intenso
Nariz
Aromas vinícolas y afrutados (violeta, frambuesa y otras frutas silvestres)
Sabor
Vino tinto espumoso y semiseco, de ataque con cuerpo, con una espuma fina y persistente; ¡una cosecha deliciosa que se puede disfrutar como un auténtico manjar!
Servir
A 12-14°C
Beber antes
2023
Maridajes de vinos y platos
Ideal para el aperitivo, para acompañar una panna cotta con coulis de frutos rojos, un bavarois de frambuesas u otro postre afrutado...
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2017) 86/100
Acerca del vino:
Los aromas a mermelada de moras y tarta de ciruelas dominan el aroma de este vino espumoso semiseco, sencillo pero bien elaborado. En boca se refleja lo que se percibe en nariz, mientras que la acidez viva le aporta frescura.