Bibi Graetz - Rosso di Toscana Colore 2022
100/100
James Suckling
98/100
Decanter
97/100
Jane Anson - Inside Bordeaux
"100/100 James Suckling para esta excepcional botella de Sangiovese, juzgada por el crítico como ¡la perfección!
"Perfección de Sangiovese, con aromas de flor de cerezo, tiza, marisco, arena fina y violetas en nariz y paladar. De cuerpo medio a grueso, con taninos concentrados y equilibrados, maravillosamente integrados y más bien interminables. Crujiente y meloso en el final. ¡Qué presencia! Querrá pasar tiempo con este vino. Una selección de alta gama procedente de dos viñedos, Olmo y otro en el pueblo de Lamole, en el Chianti Classico, de 60 y 88 años respectivamente. Es un vino que ya está dando grandes satisfacciones, pero que será aún mejor dentro de dos o tres años". (James Suckling 2024) - Entrega en caja de madera posible para pedidos de 3 botellas de este vino (dependiendo del país y del método de envío seleccionado)
¡Compra tus vinos Bibi Graetz al mejor precio en venta privada!
a partir de 99 euros en su primer pedido
Ojo
Color rubí medio intenso con reflejos púrpura brillante
Nariz
Aromas concentrados y seductores se entremezclan con esencias complejas de frutos rojos, flores, especias y hierbas secas, con un sutil toque mineral, ¡qué complejidad!
Boca
Ataque con cuerpo, perfectamente estructurado, taninos firmes y potentes, jugosa fruta roja, aromas de sotobosque, violeta y regaliz, magnífica complejidad que perdura hasta un final impresionantemente largo.
Servir
A 14-16°C, decantar para sacar lo mejor
Abrir
1 ó 2 horas antes
Beber de
2025
Beber antes
2045
Maridaje
Disfrútelo con entrecot a la parrilla, magret de pato al Oporto, aves de corral y setas porcini frescas...
Decanter
Vino calificado (guía 2024) 98/100
Zona clasificada (guía 2020) Recomendada
Sobre el vino :
Colore es el fruto de viñas viejas situadas en las colinas de Chianti Classico, en Lamole y Olmo. "Colore ha sido mi sueño desde que empecé a trabajar con viñas viejas... El viñedo de Lamole es magnífico, es EL viñedo del Chianti Classico", explica Bibi Graetz. 2022 fue un año caluroso, por lo que Bibi decidió utilizar sólo la fruta de sus viñedos orientados al norte. "Este año cálido me da este material, aunque esté en altitud, orientado al norte; la fruta tiene ese punch". Precisamente esculpido y muy intenso, Colore 2022 es a la vez meloso y vivaz. Bayas negras, especias y naranja sanguina se unen en un final persistente y ácido. De momento es más cerrado que el Testamatta, pero debería revelar más de su belleza con el tiempo. 2025-2045
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Domaine noté Recomendado
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 100/100
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
Sobre el vino :
Perfección de Sangiovese, con aromas de flor de cerezo, tiza, marisco, arena fina y violetas en nariz y paladar. De cuerpo medio a grueso, con taninos concentrados y equilibrados, maravillosamente integrados y bastante duraderos. Crujiente y meloso al final. ¡Qué presencia! Querrá pasar tiempo con este vino. Una selección de alta gama procedente de dos viñedos, Olmo y otro en el pueblo de Lamole, en el Chianti Classico, de 60 y 88 años respectivamente. Es un vino que ya da mucho placer, pero que será aún mejor dentro de dos o tres años.
Jane Anson - Inside Bordeaux
Vino calificado (guía 2024) 97/100
Sobre el vino :
Un color rubí translúcido como una joya, aunque un poco más profundo que en algunas añadas. Un vino seductor, que conserva toda su jugosidad y delicadeza incluso con el calor de 2022. De cuerpo medio, revela aromas de frambuesa madura y fruta roja, bien equilibrado, intenso, con un toque de piel de naranja, romero, tabaco, té blanco, granada, hueso de cereza, hierbas cortadas, sotobosque, sabroso pero con un final dulce de regaliz rojo, me encanta. Equilibrio perfecto, y estamos justo en medio del animado placer toscano de la propietaria y enóloga Bibi Graetz.
PRECIO 1JOUR1VIN
199
.00
Cash Back 2.00%
Descubra otros vinos de la finca