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Bibi Graetz

D'origine italo-norvégienne, Bibi Graetz s'est installé en Toscane après avoir eu son diplôme en arts de l’Academia dell’Arte de Florence, car il est tombé amoureux du vin. Il décide alors d’ouvrir sa cave en 2000, en débutant une collaboration avec un vigneron : Alberto Antonini. Ils n'ont pas attendu longtemps avant que leurs vins soient considérés comme très grands. Ils produisent 10 cuvées, dont notamment les deux Sangiovese présentés, qui sont raffinés, vifs et aromatiques, et qui séduisent par leur harmonie singulière.

Le vignoble de Bibi Graetz s'étend sur 80 hectares, dont 2 lui appartiennent, sur les collines de Fiesole au-dessus de Florence.

Bibi Graetz, l’étoile montante de la Toscane, est devenu une véritable figure emblématique de la région. Ses vins ont une réputation mondiale et sont encensés par la presse, de par leur finesse et leur excellence constantes. Artiste, Bibi Graetz dessine lui-même les étiquettes de ses vins.

Plus d'informations sur le site de Bibi Graetz

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