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Duemani - Altrovino 2012

Toscana|Vino tinto

4.2/5 (6 clientes)

91/100

Wine Enthusiast

« Assemblage de Merlot et Cabernet Franc cultivés en biodynamie, il s'ouvre avec des arômes de fruits noirs mûrs, de fleurs bleues, d'expresso, d'herbes grillées et d'épices douces. La bouche délivre des extraits de mûres, des myrtilles épicées, de tabac, de café, de sauge et de réglisse. Les tanins fermes donnent la structure. » (Wine Enthusiast 2015 - Kerin O’Keefe)

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Ámbito

Domaine Duemani

Variedad

Altrovino

Cosecha

2012

Denominación

Toscana

Región

Italia

Cepas

50% Cabernet franc, 50% Merlot

Tierra

suelos ricos en arcilla

Viticultura

mediante el cultivo biodinámico, sin utilizar ningún producto químico

Vinificación

fermentation en cuve béton, levures indigènes

Crianza

en cuviers bois

Grado alcohólico

14 %

Ojo

color granate brillante

Nariz

très frais et fruité

Sabor

onctueuse et fraîche, équilibrée, vibrante. Un vin juteux qui se développe en bouche de façon spectaculaire

Servir

a 15-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2015

Beber antes

2022

Maridajes de vinos y platos

A déguster sur des lasagnes, un foie de veau à la vénitienne, un pot-au-feu...

Más información en Domaine Duemani

Más información en Toscana

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2015) 91/100

Acerca del vino:

Assemblage de Merlot et Cabernet Franc cultivés en biodynamie, il s'ouvre avec des arômes de fruits noirs mûrs, de fleurs bleues, d'expresso, d'herbes grillées et d'épices douces. La bouche délivre des extraits de mûres, des myrtilles épicées, de tabac, de café, de sauge et de réglisse. Les tanins fermes donnent la structure.

Valoración de los clientes

4.2/5

en 6 opiniones