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Azienda Musella - Valpolicella Superiore Ripasso 2017

Azienda Musella - Valpolicella Superiore Ripasso 2017

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5
3/5 (2 clientes)

92/100

James Suckling

14/20

Bettane & Desseauve

(notas de la cosecha de 2016)
corvinone
corvina
elegante
notas amaderadas

Este hermoso tinto Ripasso, que toma su carácter y color del mosto fermentado de Amarone, revela elegantes notas de frutos rojos y especias, con un toque de roble, y un paladar con cuerpo y un fino equilibrio entre acidez y taninos... ¡Uno que hay que probar!

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Dominio

Azienda Musella

Variedad

Ripasso

Cosecha

2017

Denominación

Valpolicella Superiore

Región

Italia

Cepas

85% Corvina et Corvinone, 10% Rondinella, 5% Barbera

Tierra

Al noreste de Verona, en la colina que separa Montorio del valle de Illasi: caliza, arcilla roja y toba.

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Todo el vino se "trasvasa" al mosto fermentado del Amarone, que no se prensa totalmente, y se somete a una maceración pelicular de 12 a 15 días a temperatura natural e incontrolada, con remontados regulares, trasiegos y fermentación maloláctica.

Cría

6-12 meses en barricas de roble

Graduación alcohólica

13,75%

Azúcares residuales

1,70 g/l

Ojo

Color rojo rubí intenso

Nariz

Elegantes notas de fruta roja y especias, con un toque de roble.

Boca

Un tinto con cuerpo y un fino equilibrio entre acidez y taninos

Servir

A 15-17°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2027

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con ossobucco, pasta fresca, carne roja...

Más información Azienda Musella

Más información Valpolicella

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación 14/20 (Cosecha 2016) (Buen vino)

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

No es frecuente visitar una finca del Véneto que ofrezca este nivel de calidad a un precio muy justo en el mercado actual. Los lectores de Wine Advocate deberían considerar seriamente estos vinos.

James Suckling

James Suckling

Calificación (guía 2021) 92/100 (añada 2016)

Valoración de los clientes

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

3/5

en 2 opiniones

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Nota y reseña de M. PIERRE D. Publicado el 01/09/2022

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y consejos de Mme ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Publicado el 05/07/2022

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