Domaine de Sainte Marie - Côtes du Jura Duo de Savagnin blanc
2* Coup de Coeur
Hachette
"Savagnin en aceite y Savagnin bajo velo en un dúo sorprendente y equilibrado".
"Una mezcla no vintage de Savagnin envejecido y Savagnin ouillé. Sigue el espíritu de los vinos blancos tradicionales, pero el Chardonnay ha sido sustituido por Savagnin tostado. Es una elección ganadora: la nariz distintiva nos lleva en un paseo alegre e intenso a través de la avellana, el curry y el hinojo, con un toque de Comté. Estructurado, rico y muy fresco en boca, el vino desarrolla aromas de manzana cocida y nuez". (Le Guide Hachette 2025)
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Ojo
Color amarillo ámbar
Nariz
Con notas de brioche, mantequilla y corteza de galleta cruda
Boca
Fresco y redondo, con ligeros aromas de curry
Servir
A 14°C
Beber antes
2030
Maridaje
Disfrútelo con la cocina tailandesa, la paella, el pollo al curry, como aperitivo o con una ensalada de verano...
Guide Hachette des vins
Vino clasificado (guía 2025) 2* Favorito
Sobre el vino :
Mezcla sin añada de Savagnin tostado y Savagnin envejecido bajo velo. Sigue el espíritu de los vinos blancos tradicionales, pero el Chardonnay ha sido sustituido por Savagnin tostado. Es una elección ganadora: la nariz distintiva nos lleva en un paseo alegre e intenso a través de la avellana, el curry y el hinojo, con un toque de Comté. Estructurado, rico y muy fresco en boca, el vino desarrolla aromas de manzana cocida y nuez.
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Nota y asesoramiento de M. GERARD G. Publicado el 15/09/2025
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