Una cerveza rubia de alta fermentación con un marcado sabor a lúpulo. Su intenso aroma ofrece exuberantes notas de frutas exóticas y pomelo. En boca es generosa, aterciopelada y dinámica. De gran redondez, presenta una hermosa riqueza aromática de lichi, rosa y pomelo, enriquecida con notas de cereales aportadas por la malta. Al igual que las IPA, el amargor al final de boca es marcado . Un estilo muy apreciado por los amantes de la cerveza.
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Ojo
Color dorado y cristalino: 10 EBC. Espuma cremosa.
Nariz
Intenso, con sabor a malta y exuberantes notas de frutas exóticas, como el lichi y el pomelo
Sabor
Generosa, aterciopelada, dinámica y con cuerpo. Ligeramente malteada, con una gran riqueza aromática de lichi, rosa y pomelo. Amargor persistente en el retrogusto. Amargor: 55 IBU.
Servir
A 8°C
Maridajes de vinos y platos
Para degustar acompañada de buñuelos de gambas con salsa de curry, tajín de cordero a la naranja, tartaleta de mango...