Château d'Exindre - Coteaux du Languedoc Grès de Montpellier Amélius 2014

Coteaux du Languedoc Grès de Montpellier|Vino tinto

3.9/5 (73 clientes)

3*Coup de Coeur

Hachette

«¿Amélius? Un nombre grabado en una pila bautismal del siglo XIII de la antigua capilla situada en la finca. Conocido a menudo por su Muscat de Mireval, el Château d'Exindre elabora también el más meridional de los Grés de Montpellier, elaborado a partir de viejas cepas de syrah plantadas en suelos de grava, con el mar muy cerca. En la copa, se presenta como un vino oscuro, que despliega en nariz un desfile de pimienta negra, regaliz, garriga y frutas en aguardiente. Amplio desde el ataque, el paladar va ganando intensidad suavemente, impulsado por taninos densos y sedosos hasta su largo final afrutado y especiado. Un vino rico, generoso, aterciopelado y típico de su terruño.» (Le Guide Hachette des Vins 2018)

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Campo

Château d'Exindre

Variedad

Amélius

Cosecha

2014

Denominación

Coteaux du Languedoc Grès de Montpellier

Región

Languedoc

Cepas

80% Syrah et 20% Grenache

Tierra

Laderas orientadas al suroeste en la vertiente sur del macizo de la Gardiole. Superficie de color ocre rojizo, de naturaleza arcillo-calcárea, con un contenido moderado de grava y guijarros calcáreos del final del Terciario.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

Maceración tradicional de 30 días con termorregulación. Buena extracción favorecida por numerosos trasiegos.

Cría

En barrica de roble

Grado alcohólico

13,65%

Ojo

Rojo granate oscuro

Nariz

Notas de pimienta negra, regaliz, garriga y frutas maceradas en aguardiente.

Paladar

Ataque amplio y seductor, con taninos densos y sedosos, y un final largo con notas frutales y especiadas.

Servir

15-17 °C

Beber a partir de

2018

Beber antes

2025

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar carnes rojas en salsa, platos picantes...

Más información en Château d'Exindre

Más información en Coteaux du Languedoc

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2018) con 3 estrellas «Coup de Coeur» (Vino excepcional)

Bodega valorada (guía 2018) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

¿Amélius? Un nombre grabado en una pila bautismal del siglo XIII de la antigua capilla situada en la finca. Conocido a menudo por su Muscat de Mireval, el Château d'Exindre también elabora el más meridional de los Grés de Montpellier, elaborado a partir de viejas cepas de syrah plantadas en suelos pedregosos, con el mar muy cerca. En la copa, se presenta como un vino oscuro, que despliega en nariz un desfile de pimienta negra, regaliz, garriga y frutas en aguardiente. Amplio desde el ataque, el paladar va ganando potencia suavemente, impulsado por taninos densos y sedosos hasta su largo final afrutado y especiado. Un vino rico, generoso, aterciopelado y típico de su terruño.

Sobre el bodega :

Antigua villa galorromana y posteriormente propiedad episcopal (aquí se encontraron restos de la capilla de Santa María Magdalena de Exindre), la finca fue adquirida durante la Revolución por la familia Sicard, que sigue siendo su propietaria en la actualidad. Una bodega del siglo XIX y 45 hectáreas de viñedos. Vinos con indicación geográfica protegida (IGP), AOC del Languedoc y Muscat de Mireval.

Valoración de los clientes

3.9/5

en 73 opiniones

Comentario y valoración de Laurent K. Publicado el 11/09/2019

Un vino en un momento magnífico. Nada más abrirlo, la nariz resulta seductora, con aromas de frutos negros, especias y un ligero toque animal. En boca, el ataque es redondo y sedoso. A continuación, se muestra goloso y jugoso, con un final marcado por taninos ya bien integrados. En conjunto, no destaca por su gran complejidad ni por su gran persistencia, pero, teniendo en cuenta su precio, está muy bien elaborado.