Coteaux du Languedoc
L'appellation Coteaux du Languedoc s'étend sur 3 départements : l'Aude, l'Hérault et le Gard couverts par 22.000 hectares de vignes plantées. L'aire géographique de production concerne ainsi 168 communes s'étalant le long du littoral méditerranéen, de Narbonne à l'ouest aux confins de la Camargue à l'est et s'appuyant aux contreforts de la Montagne noire et des Cévennes. L'originalité de cette aire d'appellation est liée à la diversité des terroirs.
Les vins des Côteaux du Languedoc sont des rouges, des rosés ou des blancs. Du fait de la diversité de l'appellation, les cépages autorisés constituent une mosaïque: Grenache, Syrah et Mourvèdre (50% au minimum) aux côtés de Cinsault et du Carignan pour les vins rouges et rosés, Grenache, Clairette, Bourboulenc, Piquepoul, Roussanne, Marsanne et Rolle (70% au minimum) aux côtés du Carignan, Terret, Ugni, Maccabeu et Viognier pour les vins des Côteaux du Languedoc blancs. Ces assemblages expriment toutes les qualités du terroir des Coteaux du Languedoc, notamment grâce aux vins du Mas Cal Demoura, du Domaine de Montcalmès, du Château Puech-Haut, du Domaine Peyre Rose, du Domaine de l'Hortus, du Château des Aurelles ou encore du Domaine d'Aupilhac, du Mas Julien ou du Domaine du Pas de l'Escalette. Blanc, rosé ou rouge, c'est une question de choix. Millésimé ou non, le vin s'apprécie différemment selon les palais. Vous retrouverez un gamme une grande diversité de produits tels que le Saint-Saturnin, le Saint-Christol ou le raffiné Pic Saint-Loup.
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Nos dernières ventes de vins des Coteaux du Languedoc
Château Puech-Haut - Languedoc Tête de Bélier blanc 2022
Coteaux du Languedoc
|Vin blanc
4.8/5 (4 avis)
2*Étoiles Hachette
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94/100 Jeb Dunnuck
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91/100 James Suckling
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16,5/20 Jancis Robinson
Cette cuvée puissante et riche se pare d'une robe jaune dorée intense. Le nez complexe dévoile des notes fumées, de fruits jaunes, de miel et pain d’épices. L'attaque est ample, ronde et suave, tout en gourmandise laissant s'exprimer des notes de fruits à noyau et d'ananas.
Château Puech-Haut - Languedoc Tête de Bélier rouge 2021
Coteaux du Languedoc
|Vin rouge
4.5/5 (2 avis)
92/100 Jeb Dunnuck
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92/100 James Suckling
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17,5/20 Jancis Robinson
Cette cuvée intense et concentrée sur une base de Syrah (70%) développe de généreux arômes de fruits noirs et rouges, mêlés d'épices et de notes boisées. D'une matière riche et charpentée, cette cuvée sera parfaite pour accompagner un carré d'agneau aux cèpes.
Château Puech-Haut - Coteaux du Languedoc Prestige blanc 2023
Coteaux du Languedoc
|Vin blanc
15,5/20 Jancis Robinson
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91/100 James Suckling
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92/100 Jeb Dunnuck
Élevé en cuve inox, le Prestige Blanc du Château Puech-Haut présente au nez des notes florales, de fruits à chair blanche et de miel. À la dégustation une belle fraîcheur se développe, tout en harmonie. La finale florale présente une grande persistance.
Château Puech-Haut - Coteaux du Languedoc Prestige rouge 2021
Coteaux du Languedoc
|Vin rouge
4/5 (4 avis)
91/100 James Suckling
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17,5/20 Jancis Robinson
Prestige rouge du Château Puech-Haut est un vin de caractère, avec une belle profondeur qui révèle des notes de fruits rouges. Plein en bouche et complexe, il est teinté d'accent de garrigue avec une touche boisée.
Clos Marie - Coteaux du Languedoc Manon 2023
Coteaux du Languedoc
|Vin blanc
|Bio
4/5 (1 avis)
94/100 RVF
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90/100 Bettane & Desseauve
Manon blanc présente un nez boisé, fin, élégant, savoureux et long sur les fruits jaunes et exotiques. La bouche est ronde, équilibrée et gourmande, aux arômes floraux, tout en conservant une très belle fraîcheur.
Château Puech-Haut - Coteaux du Languedoc Prestige blanc 2022
Coteaux du Languedoc
|Vin blanc
3/5 (1 avis)
15,5/20 Jancis Robinson
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91/100 James Suckling
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92/100 Jeb Dunnuck
Élevé en cuve inox, le Prestige Blanc 2022 du Château Puech-Haut présente au nez des notes de fruits à chair blanche, pour une bouche fraîche et harmonieuse, avec une belle finale florale.
Domaine Peyre Rose - Coteaux du Languedoc Syrah Léone 2008
Coteaux du Languedoc
|Vin rouge
4.8/5 (12 avis)
93/100 RVF
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18,5/20 Bettane & Desseauve
Syrah Léone dévoile un bouquet très complexe, sur des arômes de fruits noirs à l'eau de vie, de garrigue, de tapenade et de truffe. C'est un vin charpenté, avec des tanins fins et ronds, un bel équilibre et une finale longue et harmonieuse. Il pourra encore vieillir de nombreuses années en cave. Magnifique cuvée !
Domaine Peyre Rose - Coteaux du Languedoc Clos des Cistes 2008
Coteaux du Languedoc
|Vin rouge
4.6/5 (10 avis)
94/100 RVF
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17/20 Bettane & Desseauve
Une cuvée puissante et fine, évoquant au nez des senteurs de garrigue, de moka, de mûre sauvage. Un rouge aux saveurs profondes, aux tanins fins et doté d'une concentration bien équilibrée par une fraîcheur aromatique bien intégrée, avec une finale intense… Dans sa plénitude !
Château Puech-Haut - Coteaux du Languedoc Prestige rouge 2020
Coteaux du Languedoc
|Vin rouge
4.2/5 (12 avis)
92/100 Jeb Dunnuck
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16,5/20 Jancis Robinson
Prestige rouge du Château Puech-Haut est un vin de caractère, avec une belle profondeur qui révèle des notes de fruits rouges. Plein en bouche et complexe, il est teinté d'accent de garrigue avec une touche boisée. Il accompagnera parfaitement vos viandes marinées. Un vrai régal !
Domaine Peyre Rose - Marlène N°3 2009
Coteaux du Languedoc
|Vin rouge
|Bio
4.9/5 (7 avis)
95/100 Bettane & Desseauve
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92/100 RVF
« En 2009, Marlène N°3 met du temps à se dévoiler mais développe une belle persistance poivrée. Du trio rouge, c'est le vin le plus immédiat. Une belle évolution qui appelle quelques épices à table.» (Le Guide RVF) La persistance évoque la grandeur de ce flacon hors norme !
Domaine Peyre Rose - Syrah Léone 2002
Coteaux du Languedoc
|Vin rouge
|Bio
5/5 (1 avis)
98/100 Bettane & Desseauve
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94/100 Robert Parker
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94/100 RVF
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16,5/20 Jancis Robinson
« Épicée, ronde, pleine, très aromatique, le magnum que nous avions cette année était impressionnant. Du très grand Peyre Rose. Léone 2002 est une expression du vin sudiste qui s’approche d’un absolu.» (Le Guide Bettane &Desseauve des Vins de France) Le temps n'a pas d'emprise sur cette magnifique cuvée !
Domaine Peyre Rose - Clos des Cistes 2006
Coteaux du Languedoc
|Vin rouge
|Bio
4.6/5 (26 avis)
97/100 Bettane & Desseauve
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93/100 RVF
Cuvée maîtresse de Marlène Soria, Clos des Cistes offre sur le millésime 2006 une palette fumée avec une expression aromatique festive, chaleureuse, une bouche pleine, remarquable. Volume, sensualité et extrême complexité résument cette superbe cuvée !
Domaine Peyre Rose - Clos des Cistes 2003
Coteaux du Languedoc
|Vin rouge
|Bio
94/100 Robert Parker
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94/100 Bettane & Desseauve
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92/100 RVF
« Le Languedoc Clos de Cistes 2003 est un vin qui a beaucoup de caractère et qui témoigne de la chaleur du millésime par son exubérance et son côté fruité. Les raisins de Corinthe, les viandes rôties, les prunes, la réglisse et les sous-bois donnent naissance à un Languedoc corsé, hédoniste et sexy, avec un milieu de bouche étoffé, sans aspérités et une finale nette.» (Wine Advocate)
Clos Marie - Coteaux du Languedoc Manon 2022
Coteaux du Languedoc
|Vin blanc
|Bio
5/5 (3 avis)
93/100 RVF
Manon blanc présente un nez boisé, fin, élégant, savoureux et long sur les fruits jaunes et exotiques. La bouche est ronde, équilibrée et gourmande, aux arômes floraux, tout en conservant une très belle fraîcheur. Coteaux du Languedoc blanc remarquable !
Domaine Les Aurelles - Coteaux du Languedoc Aurel blanc 2017
Coteaux du Languedoc
|Vin blanc
5/5 (1 avis)
96/100 Bettane & Desseauve
« Aurel 2017 uniquement à base de roussanne est impressionnant de volume avec une allonge interminable, dans le style des très grands blancs du nord de la vallée du Rhône. C'est aujourd'hui une référence incontournable de l'arc méditerranéen. » (Le Guide Bettane + Desseauve 2023) Produite à moins de 3000 exemplaires, cette pépite du Languedoc a passé au moins 20 mois en fûts pour gagner en rondeur et avec une complexité sans pareil. Une rareté en blanc qui se hisse sans mal au niveau de grands blanc de Bourgogne ou du Rhône Nord.