Domaine Mas d'Auzières

La finca Mas d’Auzières está situada al norte de Montpellier y cuenta con un viñedo de 9 hectáreas dentro de la denominación de origen Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup. La composición de las variedades de uva de la finca Mas d’Auzières es, en un 65 %, de Syrah (2 variedades), un 27 % de garnacha negra, un 7 % de monastrell y un 1 % de marsanne-roussanne. La edad media de las viñas es de 17 años. El viñedo de la finca Mas d’Auzières se encuentra en una loma de fragmentos calcáreos sobre suelos antiguos, rodeado de garriga y pinares. Esta zona climática es conocida por su frescura.

El trabajo en el viñedo y en la bodega se realiza con gran respeto por la vid y la uva, lo que permite al Domaine Mas d’Auzières obtener vinos AOC Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup afrutados y sabrosos, con una agradable frescura.