1jour1vin
21 458 opiniones de clientes
Viñedos Foncalieu - IGP Pays d'Oc «Tras tus pasos» 2023

Vignobles Foncalieu - IGP Pays d'Oc Sur tes pas 2023

pinot noir
sedoso
frutas rojas
aperitivo

«¡Mucho más que una cosecha, una historia que contar!»

Esta cosecha es, ante todo, una historia de transmisión y de compartir, generación tras generación. En boca, con aromas de cereza y fresa silvestre, resulta elegante y sedosa, con un final ligeramente mentolado. Es una cosecha accesible e ideal para comidas en familia o con amigos.

¡Compra tus vinos Foncalieu al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21 458 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Les Vignobles Foncalieu

Variedad

Sur tes pas

Cosecha

2023

Denominación

IGP Pays d'Oc

Región

Languedoc

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

Suelos de llanura, profundos y ligeramente calcáreos

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, maceración de dos semanas con dos remontados breves al día para lograr una extracción suave, fermentación maloláctica

Crianza

6 meses en depósitos de acero inoxidable

Biografía

Ojo

Delicado vestido en tonos granate

Nariz

Aromas de cereza, fresa silvestre y grosella negra fresca

Sabor

Elegante y sedosa, con notas afrutadas, ahumadas y mentoladas

Servir

A 15-16°C

Beber antes

2027

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Se puede disfrutar ya desde el aperitivo, acompañando una caballa en aceite, un filete de atún a la parrilla, un pollo asado o un Brie de Meaux...

Más información en Les Vignobles Foncalieu

Más información en IGP Pays d'Oc

No hay valoraciones disponibles
Cargando...