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Domaine Lacroix-Vanel - Fine Amor 2015

Name: Domaine Lacroix-Vanel - Fine Amor 2015
Brand: Domaine Lacroix-Vanel
Rating: 3.7 (24 reviews)

Languedoc Pézenas|Vino tinto|Biografía

3.7/5 (24 clientes)

90-92/100

Robert Parker

«Con mucho carácter, notas de frambuesas rojas y negras, pimienta y un toque de craquelado típico de la región, el Pézenas Fine Amor 2015 es de cuerpo medio, suave, pulido y con una textura agradable en boca. Se mantiene fresco y vivo, con una buena concentración y taninos finos, lo que permite disfrutarlo nada más embotellarlo. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

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Ámbito

Domaine Lacroix-Vanel

Variedad

Fine Amor

Cosecha

2015

Denominación

Languedoc Pézenas

Región

Languedoc

Cepas

20% Cinsault, 60% Grenache, 20% Syrah

Viticultura

certificado ecológico

Vendimia

manuales

Vinificación

Despalillado total. Fermentación con remontados en depósitos.

Grado alcohólico

14%

Biografía

Sí.

Ojo

vestido color granate

Nariz

Fino y afrutado, con notas de kirsch, aromas de frutos rojos y especias.

Boca

mucha materia jugosa y madura

Servir

a 16 °C

Beber a partir de

2018

Beber antes

2021

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con carne roja o blanca a la parrilla y quesos de pasta dura.

Más información en Domaine Lacroix-Vanel

Más información en Languedoc

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2017) 90-92/100 (Vino formidable)

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2018) Seleccionado (Recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

Desde 1998, esta finca de 10 hectáreas situada en el terruño villafranquiano de Caux, no lejos de Pézenas, es obra de Jean-Pierre Vanel, antiguo restaurador de Sète. Recibida en 2016 por el joven viticultor Marc-Olivier Bernard, la propiedad está viviendo una transición suave, que debería permitir la continuidad del bello estilo, sensible y natural, desarrollado a lo largo de dos décadas. Criados durante largo tiempo en madera, los tintos (entre los que destaca la cuvée Mélanie, con predominio de syrah) son vinos generosos y coloridos, elaborados con esmero. Reivindican un carácter solar, maduro, pero sin pesadez gracias a un alcohol controlado. La confidencial cuvée de mourvèdre ...Ma Non Troppo merece ser buscada.

Valoración de los clientes

3.7/5

en 24 opiniones