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Château de Lancyre - La Rouvière 2019

Château de Lancyre - La Rouvière 2019

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

15/20

Bettane & Desseauve

(Notas de la cosecha de 2018)
roussanne
frescura
cítricos

«Una auténtica delicia»

Una mezcla compuesta en un 80 % por Roussanne, complementada con Marsanne y Viognier, procedente de un terruño calcáreo, que aporta una nota etérea a este blanco mediterráneo. Aroma a flores y cítricos; en boca es fresco, con un final equilibrado por un toque salino que le confiere una agradable persistencia. ¡Frescura mediterránea!

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Ámbito

Château de Lancyre

Variedad

La Rouvière

Cosecha

2019

Denominación

Languedoc

Región

Languedoc

Cepas

80% Roussanne, 10% Marsanne, 10% Viognier

Tierra

Suelos de pedregal arcillo-calcáreos

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Prensado suave, desfangado por gravedad, fermentación controlada a 18 °C

Crianza

4 meses sobre lías finas en la bodega climatizada, con removidos según la cata

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Vestido de color amarillo pálido

Nariz

Muy expresivo, con aromas cítricos (pomelos, lima), notas florales (lila, jazmín) y afrutadas (melocotón blanco)

Sabor

Ataque fresco, final salino y mineral, conjunto muy elegante

Servir

A 8-10°C

Beber antes

2023

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para disfrutar como aperitivo, con un filete de salmonete al horno en papel de aluminio, sushi, cerdo al curry, queso Comté...

Más información en Château de Lancyre

Más información en Languedoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2020) 15/20 (Vintage 2018) (Vino muy bueno)

Finca valorada (guía 2025) 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Tras Bernard Durand, quien acompañó la reconversión del Pic Saint-Loup, pasando de una policultura con predominio ovino hasta su reconocimiento como zona vitícola de calidad, Régis Valentin, su sobrino, tomó las riendas técnicas. Sin grandes alardes, se trata de una bodega que merece la pena descubrir por su cuvée «Vieilles Vignes», potente a la vez que sabrosa, su «Clos des Combes» y su «Grande Cuvée». La Cuvée Madame es aún más ambiciosa y el rosado suele ser delicioso.
Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2025) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Régis Valentin, enólogo y maestro de bodega, se hizo cargo en 2001 de la finca creada en 1960 por las familias Durand-Valentin. Produce vinos en 80 hectáreas de viñedos (en proceso de conversión a la agricultura ecológica desde 2019) que ocupan un magnífico terruño de calizas duras y arcillas rojas. Un valor seguro del Languedoc.

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