Château de Lancyre
Le Château de Lancyre se situe au sud de la France sur un terroir exceptionnel du Languedoc, la prestigieuse appellation du Pic Saint-Loup. La bâtisse du Château de Lancyre du XVIe siècle, sur son puech dominant coteaux et plaines, abrite des chais modernes où est élevé avec beaucoup de respect et de soins chaque millésime.
Au cours de ces trente dernières années, l'encépagement du Château de Lancyre a fortement évolué. Les trente hectares de défriche ont été complantés avec des cépages qualitatifs. Dès 1970, une politique qui favorise une conduite de la vigne plus rationnelle a été entreprise: recours systématique de la taille en cordon de royat et au système de palissage. Le vignoble du Château de Lancyre de 78 hectares est en perpétuelle évolution dans le but d'obtenir des cuvées très qualitatives. Un Pic Saint Loup du Château de Lancyre possède une personnalité, une signature qui est une référence pour le dégustateur. Rouge, blanc, rosé, les trois couleurs existent, dictées par aucune mode, elles s’imposent par leur équilibre et le plébiscite de chacun.
Au cours de ces trente dernières années, l'encépagement du Château de Lancyre a fortement évolué. Les trente hectares de défriche ont été complantés avec des cépages qualitatifs. Dès 1970, une politique qui favorise une conduite de la vigne plus rationnelle a été entreprise: recours systématique de la taille en cordon de royat et au système de palissage. Le vignoble du Château de Lancyre de 78 hectares est en perpétuelle évolution dans le but d'obtenir des cuvées très qualitatives. Un Pic Saint Loup du Château de Lancyre possède une personnalité, une signature qui est une référence pour le dégustateur. Rouge, blanc, rosé, les trois couleurs existent, dictées par aucune mode, elles s’imposent par leur équilibre et le plébiscite de chacun.
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