Château de Lancyre

El Château de Lancyre se encuentra en el sur de Francia, en una zona excepcional de Languedoc, la prestigiosa denominación de origen Pic Saint-Loup. El edificio del Château de Lancyre, del siglo XVI, situado en una colina que domina las laderas y las llanuras, alberga modernas bodegas donde se elabora cada añada con mucho respeto y cuidado.

Durante los últimos treinta años, el viñedo del Château de Lancyre ha evolucionado considerablemente. Las treinta hectáreas de terreno desbrozado se han replantado con variedades de uva de gran calidad. Desde 1970, se ha aplicado una política que favorece un cultivo más racional de la vid: el uso sistemático de la poda en cordón de Royat y del sistema de espaldera. El viñedo del Château de Lancyre, de 78 hectáreas, está en constante evolución con el objetivo de obtener vinos de gran calidad. Un Pic Saint Loup del Château de Lancyre tiene una personalidad, una firma que es una referencia para el catador. Tinto, blanco, rosado: los tres colores existen, sin seguir ninguna moda, y se imponen por su equilibrio y el consenso general.