Domaine Sainte Léocadie - Minervois Les Clauses rouge 2024

«Un auténtico soplo de aire fresco impregna esta seductora añada, que reproduce con brillantez toda la gama aromática y la energía de los mejores vinos del Minervois. Intensa y apetecible, la nariz nos transporta a un viaje entre frutos del bosque, grosella negra, pimienta negra, tomillo y laurel. En boca no pierde nada de su dinamismo, desplegando una estructura amplia, muy bien sostenida por taninos firmes pero de una textura crujiente irresistible. El final, más relajado, retoma la frescura especiada y los matices de la garriga. El Languedoc embotellado. El jurado se pone en pie.» (Le Guide Hachette 2027).