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Château de Lancyre 2013
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4/5 (2 clientes)

15/20

Gault & Millau

Nota: Gault Millau 15/20
Este rosado, de un color rosa pálido y brillante con reflejos violáceos, se abre con un aroma inicial a frutas exóticas (mango, lichi) y cítricos (limón, mandarina), para luego revelar bonitas notas florales (rosa). En boca revela mucha frescura en el ataque, es afrutado, crujiente, suave y con un final largo... ¡Un magnífico rosado de mesa!

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Ámbito

Château de Lancyre

Cosecha

2013

Denominación

Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup

Región

Languedoc

Cepas

50% Syrah, 40% Grenache, 10% Cinsault

Tierra

Escombros arcilloso-calcáreos y tierras rojas

Viticultura

gestión del viñedo con el objetivo de obtener vinos de gran calidad

Vinificación

Mezclas de mosto procedentes del prensado directo y de la sangría de la cuba. Fermentación controlada a 18 °C.

Crianza

3 meses sobre lías finas en la bodega climatizada, con removidos según la cata

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color rosa pálido brillante con reflejos violáceos

Nariz

En nariz destacan inicialmente los aromas de frutas exóticas (mango, lichi) y cítricos (limón, mandarina). Tras agitarlo, el aroma se abre con notas florales (rosa)

Sabor

fresca en el ataque, afrutada, crujiente, suave y de final largo

Servir

a 8-10 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2014

Beber antes

2017

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

&agrave; d&eacute;guster &agrave; l'ap&eacute;ritif, sur un taboul&eacute; &agrave; la menthe, une tarte au saumon, des crudit&eacute;s, des grillades...<br/>

Más información en Château de Lancyre

Más información en Pic Saint-Loup

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca valorada (guía 2025) 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Tras Bernard Durand, quien acompañó la reconversión del Pic Saint-Loup, pasando de una policultura con predominio ovino hasta su reconocimiento como zona vitícola de calidad, Régis Valentin, su sobrino, tomó las riendas técnicas. Sin grandes alardes, se trata de una bodega que merece la pena descubrir por su cuvée «Vieilles Vignes», potente a la vez que sabrosa, su «Clos des Combes» y su «Grande Cuvée». La Cuvée Madame es aún más ambiciosa y el rosado suele ser delicioso.
Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2025) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Régis Valentin, enólogo y maestro de bodega, se hizo cargo en 2001 de la finca creada en 1960 por las familias Durand-Valentin. Produce vinos en 80 hectáreas de viñedos (en proceso de conversión a la agricultura ecológica desde 2019) que ocupan un magnífico terruño de calizas duras y arcillas rojas. Un valor seguro del Languedoc.
Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino calificado (guía 2012) 15/20 (muy bueno)

Acerca del vino:

Aroma afrutado y amaderado. Un rosado potente y untuoso.

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