Domaine de Juchepie - Anjou Le Clos de Juchepie 2014 (sec)

Name: Domaine de Juchepie - Anjou Le Clos de Juchepie 2014 (seco)
Brand: Domaine de Juchepie
Rating: 4.6 (7 reviews)

Anjou|Vino blanco|Biografía

4.6/5 (7 clientes)

16/20

Bettane & Desseauve

«Este Chenin, fino y ligero, presenta un sutil toque ácido. Es un vino con fondo, muy mineral, con un ligero amargor». (Guía Bettane & Desseauve de los vinos de Francia 2018) Procedente de parcelas con una capa de arcilla fina, el Chenin, muy cercano a la roca, revela ese extra de mineralidad poco común.

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Sitio web calificado

21123 opiniones

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Ámbito

Domaine de Juchepie

Variedad

Le Clos

Cosecha

2014

Denominación

Anjou

Región

Loira

Cepas

100% Chenin Blanc

Tierra

suelos de esquistos púrpura, espilitas y ftanita

Viticultura

certificado como ecológico y biodinámico

Vendimia

manuales

Vinificación

Prensado manual vertical. Fermentación sin levadura ni chaptalización.

Cría

12 meses en barricas de roble y luego 2 meses en cubas.

Grado alcohólico

13.6%

Biografía

Sí.

Boca

de la materia y la fruta. Bonita mineralidad.

Servir

a 10-12 °C

Beber desde

2018

Beber antes

2022

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con una fondue de puerros, brochetas de vieiras, quesos de cabra secos...

Más información en Domaine de Juchepie

Más información en Anjou

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2018) 16/20 (Vino muy bueno)

Domaine noté (guía 2018) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).

Acerca del vino:

Cincelado, sedoso, este Chenin muestra un sutil toque picante. Es un vino con fondo, muy mineral, con finos toques amargos.

Sobre el bodega :

Con su bigote afilado y su voz de tenor, Eddy Oosterlinck-Bracke satisface junto a su esposa Mileine su pasión por los grandes vinos dulces. Ferretero belga en su juventud, sintió el deber, según él mismo afirma, de dedicarse a la elaboración de vino... La llamada de la viña se materializó en 2001, con 8 hectáreas (de un potencial de 22 hectáreas) en Coteaux-du-Layon-Faye y Anjou, todas ellas cultivadas en biodinámica certificada desde 2007. Ricos y complejos, los vinos dulces son una referencia en la denominación, con crianzas en barricas bastante ricas que dan a los vinos su cuerpo y les permiten envejecer. ¡Una buena dirección donde parar para completar su bodega!

Valoración de los clientes

4.6/5

en 7 opiniones

Comentario y opinión de DOMINIQUE D. Publicado el 15/04/2018

Una agradable sorpresa, inesperada para un Anjou blanco. Con cuerpo, graso y un bouquet rico en aromas en boca. Volveré a comprarlo cuando tenga ocasión. Probado a ciegas con amigos, frente a otros seis blancos, ¡ganó!