Charles Joguet - Chinon Les Charmes rouge 2020

De textura sedosa y con más profundidad de lo habitual en esta añada, con unos taninos frescos y distinguidos.

Para Anne-Charlotte Genet, la búsqueda de un tanino perfectamente armonioso y sin asperezas es la garantía de que los vinos serán buenos tanto jóvenes como añejos. El resultado son vinos seductores, que encarnan encanto, complejidad, sensualidad y gran refinamiento. Gracias a una inteligencia poco común a la hora de comprender la viña y el vino, nos encontramos aquí ante lo mejor de la región de Chinon.

Este encantador «Les Charmes de Charles Joguet» procede de colinas bajas con suelos arcilloso-calcáreos. En nariz destacan aromas de cerezas negras confitadas, tierra y aceitunas negras ligeramente maduras, humo y violetas. En boca presenta notas intensas de arándano rojo y grosella negra, muy maduras y jugosas. El roble aporta un toque complementario de dulzura avainillada. Muy agradable.

El Chinon Les Charmes 2020, vinificado en cubas de madera y criado durante seis meses en el mismo tipo de recipientes, presenta un bouquet especiado y profundo de bayas silvestres oscuras, violeta, regaliz y pétalos de rosa, con un discreto toque de roble. De cuerpo medio, con capas bien definidas y textura, es impecable, con taninos de grano fino y un final largo, tenso y etéreo, enmarcado por extractos secos de tiza. Esta añada es una magnífica expresión del cabernet franc cultivado en suelos arcillo-calcáreos.

Les Charmes se despliega con un aroma floral y una frescura magnífica.

Fundada en 1957 por Charles Joguet en Sazilly, en la margen izquierda del río Vienne, esta finca ha vuelto a situarse en lo más alto de la denominación de origen Chinon, todo un reconocimiento para el equipo encargado de la vinificación y los viñedos, seleccionado por el propietario Jacques Genet. Trabaja con un alto nivel de excelencia, teniendo en cuenta la envergadura de la finca. Los viticultores han sabido, sobre todo, revivir un vibrante espíritu de frescura en unos grandes cabernets, que tienen la particularidad de crecer en laderas orientadas al noreste. Pocas fincas del Loira cuentan con grandes cuvées tan imprescindibles: Clos de la Dioterie (2 hectáreas de viñedos octogenarios sobre suelos arcillo-calcáreos, con orientación noreste, en Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 hectáreas en la localidad de Chinon, orientación suroeste, fuerte pendiente, suelo arcillo-calcáreo y arcilla con sílex), Les Varennes du Grand Clos (4,5 hectáreas en Sazilly), criadas dieciocho meses en barrica y luego diez meses en botella antes de su comercialización. En cuanto a las cuvées de gama básica, logran que el cabernet franc resulte agradable y refinado, sin perder el carácter del terruño. ¡Es una gran cualidad! Estos cabernet franc modernos, a la vez delicados y profundos, logran la hazaña de conservar su carácter fácil de beber, como demuestran las añadas de 2019, 2020 y ahora 2021, ¡que se cuentan entre las más ambiciosas del Loira!

Les Charmes 2020 es un vino elegante y bien equilibrado. Cultivado en una ladera arcillo-calcárea, este vino ligero y con cuerpo tiene una textura fina: es suculento y suave, con taninos muy finos de grano calcáreo. El año adicional que ha pasado en botella desde mi última cata ha permitido atenuar la juventud de su fruta y dotarlo de mayor armonía. Aunque las notas de frutos azules y rojos siguen siendo claras, el conjunto resulta un poco más meloso y apenas se aprecia un ligero desarrollo. Es un vino que hace honor a su nombre.

Aroma encantador a cerezas especiadas, frambuesas, piedra de fusil, especias para pan y una discreta nota de pimentón ahumado. Cuerpo medio con taninos finos. Denso pero ágil, con un núcleo vivo de bayas y hierbas y un final suculento, similar al de la grosella. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Para beber ahora o para guardar.