Domaine Couly-Dutheil - Chinon René Couly rosé 2023
«Bonito color rosa intenso para este rosado aromático, elegante y generoso, ideal para tus barbacoas».
Delicioso y encantador son los dos adjetivos que describen este vino, que será su mejor compañero durante una comida entre amigos. Un rosado aromático con notas de grosella y cítricos, carnoso y ligeramente especiado en boca.
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Ojo
Vestido rosa intenso
Nariz
Goloso y afrutado, con notas de grosellas y cítricos.
Boca
Carnosa, delicada y ligeramente picante.
Servir
A 8-10°C
Beber antes
2025
Maridaje de vinos y platos
Se aprecia con espárragos asados con queso feta, buñuelos de langostinos, ensaladas mixtas, cocina asiática (pato laqueado, sushi) y exótica (pollo tandoori), parrilladas...
Bettane & Desseauve
Denominación calificada con 2 estrellas (una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Arnaud, que lleva ya varias añadas en el cargo, ahora está solo al mando. El Clos-de-l'Olive y el Clos-de-l'Écho, los dos vinos estrella de la bodega, son vinos de guarda que reflejan a la perfección su terruño, el primero con su profundidad y el segundo con su potencia. No hay que pasar por alto el «sencillo» Chinon René-Couly, un vino que proporciona un placer inmediato.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2026) 2*Estrellas (Vino notable)
Sobre el bodega :
La casa Couly-Dutheil fue fundada en 1921 por Baptiste Dutheil y actualmente está dirigida por Jacques Couly-Dutheil y su hijo Arnaud. Con un viñedo de casi 94 hectáreas, entre las que se encuentran los prestigiosos Clos de l'Écho y Clos de l'Olive, una moderna bodega excavada en la roca e impresionantes bodegas del siglo X situadas bajo el castillo de Chinon, forma parte integrante del paisaje vitícola de Chinon. Una referencia ineludible.
Valoración de los clientes
3.8/5
en 6 opiniones
Nota y opinión del Sr. BERNARD M. Publicado el 03/10/2025
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Comentario y opinión de M. SEBASTIEN L. Publicado el 02/10/2025
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Comentario y opinión de M. PHILIPPE A. Publicado el 23/09/2025
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Nota y opinión de M. FREDERIC R. Publicado el 29/08/2025
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Comentario y opinión de M. ROGER T. Publicado el 27/06/2025
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Nota y opinión de JEAN PIERRE G. Publicado el 31/07/2024
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