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Domaine Mosny - Montlouis-sur-Loire seco Les Graviers 2023

Domaine Mosny - Montlouis-sur-Loire sec Les Graviers 2023

2*Coup de Coeur

Hachette

frescura
fruta madura
aplastar

"Un Montlouis extraordinario, con una relación calidad-precio irresistible".

"En plena forma, la finca cosecha un segundo Favorito gracias a este 2023 nacido de suelos pedregosos. Abierto, intenso, rebosante de melocotón y pera, la nariz se abre a un paladar igual de expansivo, crujiente, tenso pero no rígido, largo, con ese pequeño tono mineral y salino que tanto nos gusta de Montlouis. Hecho a mano. (Le Guide Hachette 2026).

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Dominio

Domaine Mosny

Variedad

Les Graviers

Cosecha

2023

Denominación

Montlouis-sur-Loire

Región

Loira

Cepas

100% Chenin

Tierra

Arcilla de sílex de Perruche

Viticultura

Razonado, respetuoso con el medio ambiente

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Tradicional y meticuloso, en cubas de acero inoxidable con temperatura controlada, decantación en frío del mosto

Cría

3 meses sobre lías finas

Graduación alcohólica

13%

Ojo

Dorado con reflejos verdes

Nariz

Elegante, afrutado y floral

Boca

Suave, con cuerpo, intensos sabores de fruta madura, frescura encantadora, final largo y sabroso

Servir

A 10-11°C

Beber antes

2028

Maridaje

Maridaje

Ideal para acompañar entrantes, embutidos, salmón ahumado, pescados, mariscos o simplemente como aperitivo...

Más información Domaine Mosny

Más información Montlouis-sur-Loire

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Calificado (guía 2026) 2*Coup de Coeur (Vino sobresaliente)

Domaine rated (guide 2026) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el vino :

En plena forma, la finca cosecha un segundo Favorito gracias a este 2023 nacido de suelos pedregosos. Abierto, intenso, rebosante de melocotón y pera, la nariz se abre a un paladar igual de expansivo, crujiente, tenso pero no rígido, largo, con ese pequeño tono mineral y salino que tanto nos gusta de Montlouis. Hecho a mano.

Sobre el bodega :

En el corazón de los viñedos de Saint-Martin-le-Beau, Thierry Mosny, formado en el Lycée Viticole d'Amboise, se hizo cargo en 2005 de la empresa familiar (14 hectáreas cultivadas ecológicamente) fundada por su bisabuelo en los años veinte. Thomas, su hijo, se unió a él en 2018 y representa la quinta generación en la finca.

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