Domaine Florent Delaunay - Muscadet Sèvre-et-Maine Cru Goulaine 2022
2*Coup de Coeur
Hachette
93/100
Wine Enthusiast
«¡La expresión de un terruño único!»
«Este vino, criado tradicionalmente sobre lías durante dos años en depósitos subterráneos de hormigón y posteriormente en barrica durante otros dos años, ofrece un Goulaine de plena madurez. En nariz se perciben delicadas notas vegetales y de retama, con un toque tostado de fondo. En boca despliega una textura amplia, untuosa y flexible, envuelta en notas cítricas de gran frescura. De gran armonía, a la vez fino y potente, marida a la perfección con una terrina de pescado o un queso tipo Beaufort o Comté.» (Le Guide Hachette 2026).
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Ojo
Color cristalino con reflejos dorados
Nariz
Vivo y fresco, con un toque a pólvora
Sabor
Equilibrado y mineral, con una agradable tensión y un final salino
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2030+
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar un pescado selecto con salsa beurre blanc; para disfrutar con langosta, ostras, vieiras a la sartén, ternera a la crema o un queso tomme de oveja...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2026) 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)
Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
Este vino, criado tradicionalmente sobre lías durante dos años en depósitos subterráneos de hormigón y posteriormente en barrica durante otros dos años, ofrece un Goulaine de plena madurez. En nariz se perciben delicadas notas vegetales y de retama, con un toque tostado de fondo. En boca despliega una materia amplia, untuosa y flexible, envuelta en notas cítricas de gran frescura. De gran armonía, a la vez fino y potente, marida a la perfección con una terrina de pescado o un queso tipo Beaufort o Comté.
Sobre el bodega :
La familia Delaunay cultiva la vid desde hace varias generaciones en las tierras de Loroux-Bottereau, y fue Florent quien se hizo cargo de esta finca de 30 hectáreas en 2020. El proceso de conversión a la agricultura ecológica ya está en marcha.
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2025) 93/100
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Acerca del vino:
Es un vino lujoso. De color dorado, presenta una fragancia que evoca la tarta de manzana, la mermelada de naranja y la compota de peras especiada, con notas de ralladura de mandarina. En boca resulta untuoso y revela ricos aromas frutales y una profundidad que rápidamente invita a dar un segundo sorbo. Acompaña tus parrilladas y asados de la cena con esta cosecha.
Valoración de los clientes
3/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de ROBERT P. Publicado el 13/01/2026
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