La Tour Gallus - Muscadet Sèvre-et-Maine Cru Gorges 2016

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

El Gorges 2016 presenta un bouquet refrescante y vivo, con aromas de limón, pera, hierbas, yodo y flores primaverales. En boca, el vino presenta una textura moderadamente equilibrada y pedregosa que, combinada con un paso por boca tenso, concluye con un perfil definido. Me gusta especialmente el final mineral y goloso. Es un gran vino que se encuentra hoy en su mejor momento.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

Gorges 2016 va un paso por delante: esta añada ha madurado 76 meses sobre lías antes de ser embotellada. Un muscadet de gran intensidad, que evoluciona sin excesos y se caracteriza por un final con notas amargas persistentes. Su estructura, basada más en una fina persistencia que en la opulencia, lo hace ideal para una larga conservación.

Sobre el bodega :

Damien Rineau es tan discreto que ha pasado desapercibido en nuestras catas durante años. Procedente de una estirpe de nueve generaciones de viticultores, como atestigua su interminable árbol genealógico a pie de viña colgado en la pared de su bodega, este hijo de la región de Nantes elabora desde los años 80 unos muscadets de gran clasicismo. Su viñedo se encuentra en Gorges, un rincón específico donde la rarísima roca compacta de color azul oscuro, el gabro, acoge al melón blanco. Los vinos que nacen aquí no son los más amables al abrirse, hay que dejarlos venir; atacan con discreción y se perfilan hasta alcanzar una magnífica estructura amarga. Damien cultiva este estilo, en particular en su Gorges, con un potencial de guarda extraordinario (más de veinte años). En las tradicionales cubas subterráneas, su 2016 se crió sobre lías durante… ¡72 meses! La finca ha sido cedida a Thierry Denjean, propietario de la finca de Haute Perche en Anjou y de Vin de l’A en el Valais suizo, pero Damien Rineau seguirá en el cargo unos años más.