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La Tour Gallus - Muscadet Sèvre-et-Maine Cru Gorges 2016

La Tour Gallus - Muscadet Sèvre-et-Maine Cru Gorges 2016

Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5
3.6/5 (19 clientes)

93/100 Coup de Cœur

RVF

92+/100

Robert Parker

mineral
rico
gran guardia
vino gastronómico

«¡Un vino comunal excepcional del viñedo de Nantes, con 76 meses de crianza!»

«Gorges 2016 toma ventaja: este vino ha sido criado durante 76 meses sobre sus lías antes de ser embotellado. Un muscadet de gran intensidad, que evoluciona sin desbordarse y estructurado por amargos persistentes en el final. Su estructura, más en persistencia fina que en opulencia, promete una gran crianza». (Guía RVF 2025).

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Ámbito

La Tour Gallus

Variedad

Cru Gorges

Cosecha

2016

Denominación

Muscadet Sèvre-et-Maine

Región

Loira

Cepas

Melon de Bourgogne

Tierra

Roca madre magmática alterada denominada «gabro», viñedos de casi 50 años, orientación suroeste.

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual, bajos rendimientos (17 a 25 hL/ha)

Vinificación

Prensado inmediato con selección de los mostos, fermentación de 20 días con control de temperatura, aireación al segundo día de fermentación para multiplicar las levaduras autóctonas.

Cría

76 meses en depósitos subterráneos con paredes de cristal hasta el embotellado.

Grado alcohólico

12.5%

Biografía

Sí.

Ojo

Vestido amarillo pálido

Nariz

Afrutado, mineral

Boca

Elegante, potente y rico, con un buen equilibrio entre salinidad, tensión mineral y una grasa sabrosa.

Servir

A 11-13°C

Abrir

Se recomienda encarecidamente decantar o, mejor aún, abrir la víspera.

Guardia

2030+

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con una pularda guisada, un queso Comté o Salers añejo de granja, una terrina de foie gras de pato, un salmonete recién salteado...

Más información en La Tour Gallus

Más información en Muscadet Sèvre-et-Maine

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2023) 92+/100 (Vino formidable)

Acerca del vino:

El Gorges 2016 presenta un bouquet refrescante y vivo con aromas de limón, pera, hierbas, yodo y flores primaverales. En boca, el vino presenta una textura moderadamente equilibrada y pedernal, que, combinada con un paladar tenso, concluye con un perfil cincelado. Me gusta especialmente el final mineral y goloso. Es un gran vino que hoy se encuentra en su mejor momento.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2025) 93/100 Favorito

Domaine noté (guía 2025) Seleccionado (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).

Acerca del vino:

Gorges 2016 toma ventaja: este vino ha sido criado durante 76 meses sobre sus lías antes de ser embotellado. Un muscadet de gran intensidad, que evoluciona sin desbordarse y estructurado por un amargor persistente en el final. Su estructura, más persistente que opulenta, lo convierte en un vino con gran potencial de guarda.

Sobre el bodega :

Damien Rineau es tan discreto que ha pasado desapercibido en nuestras catas durante años. Descendiente de nueve generaciones de viticultores, como lo atestigua su interminable árbol genealógico en forma de viña colgado en la pared de su bodega, este hijo de la región de Nantes elabora desde los años 80 muscadets de gran clasicismo. Su viñedo se encuentra en Gorges, una zona específica donde la rara roca compacta de color azul oscuro, el gabro, acoge la variedad melón blanco. Los vinos que nacen aquí no son los más agradables al abrirse, hay que dejarlos reposar, atacan con discreción y se perfilan hasta alcanzar una magnífica estructura amarga. Damien cultiva este estilo, en particular en su Gorges, con un notable potencial de guarda (más de veinte años). En las tradicionales cubas subterráneas, su 2016 ha sido criado sobre lías durante... ¡72 meses! La finca ha sido cedida a Thierry Denjean, propietario de la finca Haute Perche en Anjou y de Vin de l'A en el Valais suizo, pero Damien Rineau seguirá en su puesto durante unos años más.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5

3.6/5

en 19 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y opinión de M. FABIEN L. Publicado el 20/01/2025

No soy muy fan del muscadet, pero lo probé de todos modos. No está mal, pero sigo sin ser fan...

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Nota y opinión del Sr. JACQUILLAT MATTHIEU A. Publicado el 08/11/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Valoración y opinión de la Sra. KARINE P. Publicado el 27/10/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión del Sr. DISSOUBRAY V. Publicado el 26/07/2025.

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Nota y opinión de DOMINIQUE W. Publicado el 23/06/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y opinión de M. PHILIPPE C. Publicado el 05/05/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y opinión de M. FRANCOIS D. Publicado el 19/02/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. CLAUDE B. Publicado el 16/12/2024

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Nota y opinión de M. RODOLFO M. Publicado el 24/11/2024

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. FRANCOIS S. Publicado el 08/11/2024

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