Elephant Hill - Hawkes Bay Element Series SEA Sauvignon Blanc 2016
91/100
James Suckling
90/100
Robert Parker
«Este sauvignon blanc, bien estructurado, es ligeramente cremoso y sutilmente sabroso. Abundan los aromas cítricos de pomelo y lima. En boca, la fruta es suave y concentrada. Para beber ahora mismo. Tapón de rosca.» (James Suckling, 2017).
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Nariz
Aromas cítricos y notas de limoncillo
Paladar
Presenta una textura impresionante, una mineralidad de sílex y un final largo y elegante
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2024
Maridajes de vinos y platos
Combina muy bien con unos buenos espárragos con salsa holandesa, quesos de cabra maduros, un carpaccio de salmón con lima...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2019) 90/100 (Vino formidable)
Bodega calificada (guía 2019) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
Fermentado parcialmente y envejecido en barricas de roble, el Sauvignon Blanc SEA 2016 presenta suaves notas de higo y melón. Es de cuerpo medio y textura sedosa, con un final largo con aromas de pomelo.
James Suckling
Vino calificado (guía 2017) 91/100
Bodega valorada (guía 2017) Recomendada
Acerca del vino:
Este sauvignon blanc, bien estructurado, es ligeramente cremoso y sutilmente sabroso. Abundan los aromas cítricos de pomelo y lima. En boca, la fruta es suave y concentrada. Para beber ahora mismo. Tapón de rosca.
Valoración de los clientes
3/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de la Sra. MARYLOU C. Publicado el 3 de diciembre de 2024
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