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Quinta Do Pessegueiro - Aluzé Blanco 2017

Quinta Do Pessegueiro - Aluzé Blanc 2017

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El Aluzé blanco es una mezcla de variedades de uva autóctonas de la región: Rabigato, Gouveio y Cerceal. Su aroma fino y delicado se abre con notas de pera y azahar. En boca es voluminoso y fresco, y despliega la mineralidad de la pizarra. ¡ Pepita deliciosa Pepita Portugal!

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Ámbito

Quinta Do Pessegueiro

Variedad

Aluzé Blanc

Cosecha

2017

Denominación

Douro

Región

Portugal

Cepas

Rabigato 55%, Gouveio 30%, Cerceal 15%

Tierra

Suelo de esquisto

Viticultura

Tradicional y manual, labranza con caballos

Vendimia

Manuales

Vinificación

Vendimia en cámara frigorífica durante 12 horas, parcialmente pisada y luego prensada en una prensa vertical. Fermentación natural con levaduras autóctonas.

Cría

Sobre lías finas en barricas de 600 litros (35 %) y en depósitos de acero inoxidable (65 %). Embotellado el 9 de mayo de 2018.

Grado alcohólico

14%

Ojo

Vestido luminoso de color amarillo pálido con reflejos verdes.

Nariz

Delicado, con aromas de pera y notas florales (flor de azahar).

Boca

Fresco y mineral, con buen volumen, aromas de frutas blancas. Final seco y persistente.

Servir

A 10-12°C

Beber a partir de

2018

Beber antes

2021

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con buñuelos de bacalao, pulpo a la gallega, ensalada de langosta o como aperitivo...

Más información en Quinta Do Pessegueiro

Más información en Douro

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

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Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Valoración de los clientes

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3.5/5

en 6 opiniones

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Nota y opinión de M. JULIEN I. Publicado el 07/02/2022

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Nota y opinión de M. LAURENT J. Publicado el 24/05/2020

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Nota y opinión de M. ABDELLATIF K. Publicado el 26/03/2020

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Comentario y opinión de M. SERGE B. Publicado el 10/10/2019

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Comentario y opinión de M. HERVE R. Publicado el 20/08/2019

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Comentario y opinión de M. CHRISTIAN M. Publicado el 15/08/2019

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