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Quinta de la Rosa - Douro La Rosa Tinto 2021

Quinta de la Rosa - Douro La Rosa Tinto 2021

17+/20

Jancis Robinson

93/100

Wine Enthusiast

90/100

James Suckling

Portugal
picante
complejo
frutos rojos
conejo con aceitunas

«Pimentón, pimientos cortados en rodajas y cerezas en nariz. Es especiado y carnoso, con un cuerpo medio a pleno, taninos medios y un final sabroso. Touriga nacional, touriga franca, sousao y tinta roriz. Para beber ahora o guardar». (James Suckling 2023)

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Ámbito

Quinta de la Rosa

Variedad

La Rosa Tinto

Cosecha

2021

Denominación

Douro

Región

Portugal

Cepas

50% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 15% Tinta Roriz et 5% Sousão

Tierra

Viñedo Cima Corgo (Larmelas) de 17,4 hectáreas, viñas plantadas en terrazas en 1985, suelos de pizarra, clima continental cálido.

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Tradicional, pisado con los pies en lagares y posterior fermentación en depósitos de acero inoxidable.

Cría

Durante 12 meses en barricas de roble francés (de varios usos)

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color púrpura intenso, disco brillante.

Nariz

Intenso y complejo, con aromas tentadores de frutas negras: grosella negra aplastada, mora y ciruela negra, poco a poco se perciben notas de especias orientales.

Boca

Suave y aterciopelado, estructurado gracias a su vibrante carácter y sus firmes taninos, sus sabores reflejan los aromas, pero poco a poco se revelan algunas sutiles notas de regaliz, con un final largo y con clase.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

2033

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con un tournedó de ternera con salsa de oporto, un muslo de conejo con aceitunas, carne de porco alentejana...

Más información en Quinta de la Rosa

Más información en Douro

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2023) 93/100

Acerca del vino:

Con una estructura rica y densa, el vino es equilibrado, con taninos ya integrados en los frutos negros. Este vino, con acidez y textura mineral, aún puede envejecer. Para beber a partir de 2026.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2024) 17+/20

Acerca del vino:

Color muy oscuro con ribete violáceo, sin signos de evolución del color. Explosión de aromas a frutos negros, mora y damasco, pero sin dulzor evidente, es decir, con el carácter oscuro, rocoso y sabroso del Duero. Taninos masticados pero no agresivos, en proceso de resolución. Si abre este vino ahora, deberá beberlo con una comida, aunque, en realidad, probablemente siempre será un vino para acompañar comidas. La Touriga se manifiesta no solo en el color, sino también en una nota floral. Los taninos son compactos y equilibrados, pero necesitarían un año más en botella para desarrollarse plenamente. Final largo y de textura fina, con un regusto fresco acentuado por los taninos, o quizás al revés. 2025-2031

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2023) 90/100

Acerca del vino:

Aromas de pimentón, pimientos cortados en rodajas y cerezas. Es especiado y carnoso, con un cuerpo medio a pleno, taninos medios y un final sabroso. Touriga nacional, touriga franca, sousao y tinta roriz. Para beber ahora o guardar.

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