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Domaine de Terrebrune - Terreblonde 2024

Domaine de Terrebrune - Terreblonde 2024

mourvèdre
frambuesa
tarta de chocolate

"¡Gourmet a la perfección!

Esta cuvée se elabora a partir de todas las viñas de la propiedad que, por su juventud, aún no tienen derecho a la denominación Bandol. Un vino que da protagonismo a la variedad Mourvèdre, en un estilo más puro y goloso, con frutos rojos y una frescura encantadora. El futuro de las viñas de la propiedad está asegurado.

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a partir de 99 euros en su primer pedido

Dominio

Domaine de Terrebrune

Variedad

Terreblonde

Cosecha

2024

Denominación

Vin de France

Región

Provenza

Cepas

70% Mourvèdre, 15% Grenache, 15% Cinsault

Tierra

Las parcelas más claras de la finca, con subsuelo de caliza marina del Triásico

Viticultura

Certificado ecológico y biodinámico

Vendimia

Manual

Vinificación

Maceración en infusión, extracción delicada, levaduras indígenas

Cría

En cubas de acero inoxidable, demi-muids y huevos de hormigón

Graduación alcohólica

13.5%

Bio

Ojo

Rojo intenso con reflejos violáceos

Nariz

Frambuesa delicada, caramelo, caramelo, pan de jengibre, notas de regaliz, eucalipto, piedras calientes...

Boca

Fresco, taninos muy finos y fundidos, mineral, toque vegetal que da frescura, sobre la fruta, muy goloso, pequeñas especias, floral, sangre

Servir

A 15°C

Beber antes

2028

Maridaje

Maridaje

Perfecto como aperitivo, con aves, sobre una tarta de frutos rojos...

Más información Domaine de Terrebrune

Más información Vin de France

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Fincas calificadas con 4 estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias de la viticultura francesa)

Sobre el bodega :

Un terruño dentro de otro terruño: así es Terrebrune, una finca mimada dirigida por un equipo de gestión bicéfalo formado por Reynald Delille y Jean d'Arthuis. Situada en Ollioules, esta finca próxima al Mediterráneo juega entre el rocío del mar y un suelo calcáreo de primera calidad. Aquí no hay músculo, ni grandes vinos demasiado coloreados, sino vinos sensibles a los que hay que esperar y dejar que expresen sus aromas. Más recientemente, Julien Paul, el brillante director técnico, ha ayudado al Trias a afirmarse y a afinar el precioso grano de Terrebrune. La añada 2019 culmina en la cumbre de los bandols refinados y delicados.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2024) Guide Vert (Representan la excelencia de la viticultura francesa. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

Situada en la comuna de Ollioules, la finca cuenta con 35 hectáreas de viñedos plantados en terrazas frente al mar Mediterráneo, que cultiva de forma ecológica. El viñedo se beneficia de suelos triásicos arcillo-calcáreos de marga, únicos de Bandol, que le confieren un estilo distintivo. La propiedad está situada a pocos kilómetros del mar y se beneficia de la brisa marina, ideal para la uva Mourvèdre.

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