Château de Bellet - Bellet La Chapelle blanc 2023
«Cuvée gastronómica»
El Chapelle blanco cautiva con su aroma fino y elegante, con toques de almendra, pera y frutas exóticas. El ataque es intenso y ofrece una agradable frescura que da paso a sabrosas notas de frutas de pulpa blanca, realzadas por matices tostados. El final se eleva hacia elegantes notas amargas y una frescura exquisita.
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Ojo
Vestido amarillo dorado
Nariz
Expresivo, con notas mantecosas, seguidas de cítricos, pera y un toque de almendra
Sabor
Ataque amplio, boca plena y elegante, rico y potente, notas amaderadas, cristalino, final largo, persistente y salino
Servir
A 12°C
Abrir
Media hora antes
Beber antes
2031
Maridajes de vinos y platos
Combina muy bien con pollo asado a la crema, pintada con rebozuelos, quesos de montaña (Beaufort, Comté, Abondance...), tarta de peras...
Bettane & Desseauve
Bodega valorada (guía 2020): 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Situado en la colina de Les Séoules, en las alturas de Niza, a unos 300 metros de altitud, este viñedo en terrazas se beneficia de la brisa marina, que suaviza el calor del verano. Tras haber elaborado 47 añadas y consolidado la fama y la reputación de la denominación de origen Bellet, Ghislain de Charnacé cedió su finca vinícola de 12 hectáreas en 2014 a la sociedad de gestión inmobiliaria La Française REM (que posee otros viñedos). Se han destinado recursos considerables a la reestructuración del viñedo, bajo la dirección, desde el verano de 2018, de Jean de Laître, un talentoso experto en viticultura, presente también en la región de Burdeos. Una bodega ultrafuncional situada a los pies de la antigua capilla permite ahora elaborar el vino lo más cerca posible del terruño. Está naciendo un nuevo estilo, con una reorganización de la gama en tres niveles (vinos de gama básica, vinos de terruño y cuvées de excepción «agnès»), lo que augura un brillante futuro para esta histórica finca. Las últimas añadas reflejan este feliz cambio de rumbo.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Esta finca surgió en 2012 de la fusión de dos propiedades, el Ch. de Bellet y Les Coteaux de Bellet, adquiridas por la empresa francesa REM. El viñedo tiene una extensión de 10 ha.
Valoración de los clientes
(Añada 2021)
5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de M. BENOIT B. Publicado el 01/02/2025
Un vino blanco de mesa excepcional por su relación calidad-precio. Ya he comprado y probado varias añadas. Nunca me ha decepcionado. Lo recomiendo.
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Comentario y valoración de M. BENOITT D. Publicado el 27/04/2025
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PRECIO 1JOUR1VIN
37
.90
Reembolso | 2.00%
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