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Château de Bellet

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5Voir les 458 avis
Château de Bellet
Les Barons de Bellet ont fondé le domaine sur les hauteurs niçoises, leur titre fut accordé en 1777 par le roi des Etats Sardes. Cette famille originaire de Savoie a donné son nom à l’appellation qui a fêté en 2011 ses 70 ans : l'une des plus anciennes A.O.C.

Entre Méditerranée et Alpes, le Château de Bellet couvre 10 hectares de vignes cultivées en agriculture biologique : enherbement naturel des sols, engrais organiques et travail rigoureux des sols. De même, les traitements se font sans aucun herbicide ou insecticide. 

Le vignoble du Château de Bellet se situe entre 200 et 300 mètres d’altitude, et bénéficie d’un ensoleillement généreux (2 700 heures par an). Le souffle des vents marins et alpins offre un processus de maturation lent nécessaire à la fraîcheur et à l’élégance des vins du Château de Bellet, leur réservant un caractère presque septentrional. Le sol unique est constitué de poudingue : des galets du Pliocène et du sable très clair traversé par quelques veines argileuses.

Plus d'informations sur le site des vins de Château de Bellet

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Château de Bellet - Bellet La Chapelle blanc 2020

rolle
rond-souple
élégant
fruits jaunes
poisson
risotto

« Cuvée gastronomique »

La Chapelle blanc envoûte avec son nez fin et élégant aux accents d'amande, de poire et de fruits exotiques. L’attaque est tendue et offre une belle fraîcheur s’ouvrant sur des notes savoureuses de fruits à chair blanche, soulignées par des notes toastées. La finale s'élance vers des amers élégants et une fraîcheur exquise.

Château de Bellet - Bellet La Chapelle rouge 2019

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (2 avis)

folle noire
épicé
complexe
finesse
viande rouge
chapon

Son nez puissant annonce la complexité de ce vin à la palette aromatique large : épices, arômes de bois frais, de thym, avec une note de poivre persistante. En bouche, la Folle Noire (75%) s'exprime sur des arômes de cassis, soulignée par une belle acidité qui porte le vin. Grande finesse et belle longueur pour ce rouge charmeur en tous points !

Château de Bellet - Bellet rouge 2020

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (4 avis)

fruits rouges
sous bois
charcuteries
viande grillée

Cette cuvée harmonieuse s'ouvre sur des notes toastées, grillées, soutenues par des arômes de mûre et senteurs d'humus et de sous-bois à l'aération. Des arômes de quetsche émanent dans une bouche structurée et à la finale élégante, d'une grande finesse qui s'exprime sur des notes de menthe et d'eucalyptus.

Château de Bellet - Bellet La Chapelle rosé 2021

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

fraîcheur
ample
fruits exotiques
saumon
bouillabaisse
gastronomie

Cette cuvée rosé offre un nez intense de pamplemousse et évolue sur des notes de fraises des bois et de rose, relevées par une touche de cumin. L'ensemble offre un bel équilibre où la gourmandise et l'onctuosité sont soulignées par de beaux amers. La finale est longue et persistante sur des saveurs de kumquat et de groseille. Ce vin affiche une typicité remarquable du terroir et du cépage !

Château de Bellet - Bellet La Chapelle blanc 2019

rolle
rond-souple
élégant
fruits jaunes
poisson
risotto

« Cuvée gastronomique »

La Chapelle blanc envoûte avec son nez fin et élégant aux accents subtils de sève de pin. L’attaque est complexe et offre une belle fraîcheur s’ouvrant sur des notes savoureuses d'amande et de badiane, soulignées par des notes toastées et beurrées. La finale s'élance vers des amers élégants et une fraîcheur exquise.

Château de Bellet - Bellet blanc 2021

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5

3.8/5 (5 avis)

rolle
fruité
suave
poisson
asperges
fromages

« Micro appellation »

Avec cette cuvée sur une base majoritairement Rolle, le Château de Bellet impose son style raffiné qui en fait la référence de l'appellation. Particulièrement expressif, le nez dégage des arômes gourmands de poire, jasmin et fruits exotiques. La bouche est à la fois fraîche, suave et structurée soutenue par de beaux amers. Sera parfait en accord avec une truite aux amandes.

Château de Bellet - blanc 2020

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (7 avis)

rolle
tension
fruits jaunes
asperges
fromages

Avec cette cuvée sur une base majoritairement Rolle, le Château de Bellet impose son style raffiné qui en fait la référence de l'appellation. Particulièrement suave, le nez dégage des arômes gourmands de poire, de coing et brioche suivis de notes de jasmin et d'acacia. La bouche est à la fois intense et d'une grande fraîcheur. Un bel équilibre !

Château de Bellet - La Chapelle blanc 2018

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5 (4 avis)

15/20 Bettane & Desseauve

-

Cité Hachette

(Notes millésime 2017)
rolle
rond-souple
fruits jaunes
risotto

« Cuvée gastronomique »

La cuvée Baron G blanc rebaptisée La Chapelle envoûte avec un nez acidulé et arômes de fruits secs (amandes, abricots secs). L’attaque est complexe et offre une belle fraîcheur s’ouvrant sur des arômes de fruits jaunes comme la poire comice. Longue et iodée, la finale s'élance vers des amers élégants et notes végétales.

Château de Bellet - La Chapelle rosé 2019

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5

4.2/5 (12 avis)

16/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2018)
fruits exotiques
saumon
bouillabaisse
gastronomie

Anciennement nommée Baron G, cette cuvée rosé offre un nez intense en fruits exotiques puis à l'aération révèle davantage de notes florales et fraîches de tilleul, fleurs blanches. L'abricot domine en bouche, sur une attaque fraîche et enveloppante avec des épices douces. La finale longue nous porte vers des arômes de melon. Ce vin affiche une typicité remarquable du terroir et du cépage !

Château de Bellet - La Chapelle rouge 2018

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5

4.3/5 (3 avis)

folle noire
complexe
fêtes

La cuvée Baron G. devient La Chapelle rouge. Au nez, on retrouve des notes de fruits noirs (cassis, myrtille), accompagnées de notes épicées. La bouche vive à la structure ample offre une belle complexité aromatique. Charmeur en tous points !

Château de Bellet - Cuvée Baron G. blanc 2017

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5

4.2/5 (11 avis)

15/20 Bettane & Desseauve

-

Cité Hachette

rond-souple
risotto aux cèpes
langouste

« Une robe jaune doré habille cette cuvée à dominante de Vermentino (90 %) qui offre un nez complexe mêlant la mangue, les zestes confits, la vanille, des notes torréfiées et épicées. Ronde et opulente, elle est encore marquée par l'élevage et demande de séjourner quelque temps en cave. » (Le Guide Hachette des Vins 2020) Micro appelation de Provence !

Château de Bellet 2019

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (12 avis)

rolle
racé
agrumes

Avec cette cuvée sur une base majoritairement Rolle (Vermentino), le Château de Bellet impose son style raffiné qui en fait la référence de l'appellation. Particulièrement suave, le nez dégage des arômes fruités, puis, à l'aération, l'agrume domine. La bouche est à la fois intense et d'une grande fraîcheur. Les arômes fruités et épicés s'expriment superbement et se terminent sur une finale amère. Un bel équilibre entre fraîcheur et race !

Château de Bellet 2018 blanc

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5

4.2/5 (13 avis)

rolle
racé
agrumes

Avec cette cuvée sur une base majoritairement Rolle (Vermentino), le Château de Bellet impose son style raffiné qui en fait la référence de l'appellation. Particulièrement suave, le nez dégage des arômes fruités et miellés, puis, à l'aération, l'agrume domine. La bouche est à la fois intense et d'une grande fraîcheur. Les arômes fruités et épicés s'expriment superbement dans cette trame acidulée. Un bel équilibre entre fraîcheur et race !

Château de Bellet - Cuvée Baron G. rouge 2017

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (6 avis)

15,5/20 Bettane & Desseauve

grenache
folle noire
complexe
civet de sanglier

« D’un fruit noir intense, complexe, la palette aromatique à la fois subtile et affirmée déroule notes cerise amarone, bergamote, thé noir, épices poivrées. Un beau gosse à l’italienne, volubile, doté d’une fraîcheur juste portée par des tannins denses et fins.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) À découvrir sans tarder !

Château de Bellet - La Chapelle rosé 2018

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (4 avis)

16/20 Bettane & Desseauve

Anciennement nommée Baron G, cette cuvée rosé offre un nez intense en fruits exotiques puis à l'aération révèle davantage de notes florales et fraîches de tilleul, fleurs blanches. L'abricot domine en bouche, sur une attaque fraîche et enveloppante avec des épices douces. La finale longue nous porte vers des arômes de melon. Ce vin affiche une typicité remarquable du terroir et du cépage !