Domaine du Bagnol - Cassis Marquis de Fesques blanc 2019
91/100
RVF
«Criado en barrica, Le Marquis de Fesques 2019 adquiere un carácter más exótico y untuoso, con un ligero amargor en el final que le aporta longitud. Un hermoso blanco del sur para la mesa». (Guía RVF 2022) Homenaje al creador de la finca, esta selección parcelaria es el resultado de una mezcla de Marsanne, Clairette y Ugni Blanc, vinificada y criada en madera.
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Ojo
Color amarillo pajizo
Nariz
Complejo, con aromas de pera, melocotón blanco y sutiles notas de brioche, con un toque salino y calcáreo.
Boca
Ataque amplio y fresco, notas melosas, madera discreta. Buen potencial de guarda.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2029-2034
Maridaje
Para degustar con un capón de roca asado con su piel, lenguas de erizo de mar y hinojo braseado sobre jugo de bullabesa...
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2022) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
Adquiridas en 1997 por la familia Genovesi y certificadas ecológicas desde 2014, las 17 hectáreas están situadas en el corazón del pueblo de Cassis, con vistas al mar y al majestuoso Cap Canaille. Los viñedos en terrazas están orientados al suroeste, beneficiándose de un terruño arcillo-calcáreo y de la influencia del mar. Hoy en día, Sébastien y su esposa Lisa dirigen esta pequeña joya de viñedo, produciendo vinos sabrosos y generosos bajo la atenta mirada del enérgico Jean-Louis Genovesi.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Los archivos mencionan la presencia de viñas ya en 1430 en este lugar llamado "Lobanhou", a los pies del Cap Canaille, el acantilado marítimo más alto de Francia. Desde 1997, Sébastien Genovesi está al frente de esta finca ecológica certificada de 23 hectáreas en el corazón de Cassis, fundada en 1884 por el marqués de Fesques.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valorado 91/100
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que figuran en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el vino :
Criado en barrica, Le Marquis de Fesques 2019 adquiere un carácter más exótico y untuoso, con un ligero amargor en el final que le aporta longitud. Un hermoso blanco del sur para la mesa.
Sobre el bodega :
La pequeña denominación de Cassis (215 hectáreas) ha forjado su reputación gracias a sus blancos de marsanne, clairette, pascal blanc y ugni. Pocas cuvées reflejan el profundo carácter mediterráneo que se espera de ellas. En el Domaine du Bagnol, la familia Genovesi se esfuerza por reavivar la imagen de este resplandeciente viñedo con vinos más ambiciosos. Bajo el impulso de Sébastien, las viñas se reconvirtieron a la agricultura ecológica en 2014, y se utilizan técnicas de vinificación modernas y precisas para producir vinos sencillos y técnicamente impecables. Estamos convencidos de que un toque más de madurez en las uvas haría resonar aún más los sabores salinos y la carne profunda de estos vinos.
Valoración de los clientes
4.3/5
en 3 opiniones
Nota y reseña de M. FREDERIC B. Publicado el 05/08/2024
Último blanco de nuestra cata. De color amarillo brillante. Aroma a frutas blancas. Equilibrado y sabroso en boca.
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Nota y asesoramiento de M. FRANCOIS J. Publicado el 17/06/2024
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Nota y consejos de M. SIMON C. Publicado el 28/12/2023
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