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Château Pas du Cerf - Côtes de Provence rosé 2024
92/100
Wine Enthusiast
«Alegoría del "almuerzo sobre la hierba"»
«Este vino es cálido y acogedor, como un melocotón en la playa; evoca un picnic de verano. En boca resulta más serio: la fruta pasa a un segundo plano ante la mineralidad y la textura, lo que lo convierte en un excelente vino para acompañar las comidas.» (Wine Enthusiast 2025)
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Ojo
Rosa pálido, con reflejos salmón y plateados
Nariz
Cítricos (pomelo), caramelo inglés, melocotón, limón, hinojo, notas yodadas, un toque de hierbas
Sabor
Vivo, fresco, con notas de pomelo, melocotón y grosellas; final salino, bien equilibrado con un ligero toque amargo.
Servir
Entre 8 et 10°C
Beber antes
2026
Maridajes de comida y vino
Ideal para acompañar costillas de cordero a la plancha, una ensalada tailandesa con verduras crujientes o unos repollitos rellenos a la provenzal...
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Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2025) 92/100
Acerca del vino:
Este vino es cálido y acogedor, como un melocotón en la playa; evoca un picnic de verano. En boca resulta más serio: la fruta pasa a un segundo plano ante la mineralidad y la textura, lo que lo convierte en un excelente vino para acompañar las comidas.
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