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Domaine de la Courtade tinto 2014

Domaine de la Courtade rouge 2014

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

Con una mezcla predominante de Mourvèdre, el tinto de La Courtade se revela elegante tanto en nariz como en boca. Los aromas de compota de frutos rojos, cuero y cacao se mezclan en la copa. En boca, los taninos son marcados, pero ya bien integrados. ¡Le esperan muchos años por delante!

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Ámbito

Domaine La Courtade

Cosecha

2014

Denominación

Côtes de Provence

Región

Provenza

Cepas

70% Mourvèdre, 30% Syrah

Tierra

suelos de esquisto friable

Viticultura

certificado ecológico

Vendimia

en su punto óptimo de madurez

Vinificación

Despalillado. Fermentación de aproximadamente 25 días.

Cría

14 meses en barricas

Grado alcohólico

13.5%

Biografía

Sí.

Ojo

color granate intenso

Nariz

elegante, mentolado, con notas de compota de frutos rojos, cuero y cacao.

Boca

Estructurado y con buena longitud. Sabores sutiles a bayas silvestres frescas. Taninos marcados pero integrados.

Servir

a 16 °C

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2017

Beber antes

2024

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con un trozo de ternera, quesos (Mimolette viejo), un postre de chocolate...

Más información en Domaine La Courtade

Más información en Côtes de Provence

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2020) Seleccionada (una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama).

Sobre el bodega :

La Courtade, una de las tres fincas de la magnífica isla de Porquerolles, fue adquirida en 2014 por Édouard Carmignac, gestor del fondo de inversión homónimo y gran coleccionista de arte. Desde entonces, la zona de recepción ha sido objeto de importantes obras de remodelación. De hecho, la Fundación Carmignac se ha instalado allí para exponer la ecléctica y selecta colección del propietario. Hasta ahora, la remodelación de la antigua bodega no estaba en la agenda, pero parece que esto va a cambiar en un futuro próximo. Si bien los vinos se presentan con nuevas etiquetas muy creativas, el conjunto nos deja con ganas de más. Una evolución decepcionante teniendo en cuenta el magnífico carácter de los vinos antes de la adquisición de la finca. Esperemos que muy pronto el vino reciba la misma atención que el señor Carmignac presta a su arte. El terruño lo merece.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Florent Audibert se hizo cargo en 2015 de esta finca creada en los años 80 en la isla de Porquerolles. Tiene a su disposición un viñedo de 35 hectáreas cultivado de forma ecológica (certificado en 1997).

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

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en 1 opiniones

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Comentario y opinión de XAVIER B. Publicado el 21/09/2018

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