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Domaine de la Courtade tinto 2014

Domaine de la Courtade rouge 2014

Côtes de Provence|Vino tinto|Ecológico
Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)
El tinto de La Courtade, un coupage con predominio de Mourvèdre, se muestra elegante tanto en nariz como en boca. Los aromas a frutos rojos confitados, cuero y cacao se entremezclan en la copa. En boca, los taninos son marcados, pero ya están bien integrados. ¡Le esperan grandes años por delante!

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Ámbito

Domaine La Courtade

Cosecha

2014

Denominación

Côtes de Provence

Región

Provenza

Cepas

70% Mourvèdre, 30% Syrah

Tierra

suelos de pizarra friable

Viticultura

con certificación ecológica

Vendimia

en su punto óptimo de maduración

Vinificación

Despalillado. Fermentación de unos 25 días.

Crianza

14 meses en barricas

Grado alcohólico

13.5%

Ecológico

Sí

Ojo

color granate intenso

Nariz

elegante, con un toque mentolado y notas de frutos rojos compotados, cuero y cacao

Sabor

Estructurado y con un buen final. Sutil sabor a bayas silvestres frescas. Taninos marcados pero bien integrados

Servir

a 16 °C

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2017

Beber antes

2024

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Se puede disfrutar con un trozo de ternera, quesos (Mimolette añejo) o un postre de chocolate...

Más información en Domaine La Courtade

Más información en Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega destacada (guía 2020) Seleccionada (una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos emitir una opinión general sobre el estilo de toda la gama)

Sobre el bodega :

La Courtade, una de las tres fincas de la magnífica isla de Porquerolles, fue adquirida en 2014 por Édouard Carmignac, gestor del fondo de inversión que lleva su nombre y gran coleccionista de arte. Desde entonces, la zona de recepción ha sido objeto de importantes obras de remodelación. De hecho, la Fundación Carmignac se ha instalado allí para exponer la colección, muy ecléctica y selecta, del propietario. La renovación de la antigua bodega no figuraba hasta ahora entre las prioridades, algo que parece que va a cambiar en un futuro próximo. Aunque los vinos se presentan con nuevas etiquetas muy creativas, el conjunto nos deja con ganas de más. Una evolución decepcionante, teniendo en cuenta el magnífico carácter de los vinos antes de la adquisición de la finca. Esperemos que muy pronto el vino reciba la misma atención que el señor Carmignac dedica a su arte. El terruño se lo merece.
Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Florent Audibert se hizo cargo en 2015 de esta finca creada en la década de 1980 en la isla de Porquerolles. Cuenta con un viñedo de 35 hectáreas cultivado de forma ecológica (certificado en 1997).

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