Domaine Kennel - Côtes de Provence blanc 2024
«¡50 % Sémillon de viñas viejas - 50 % Rolle para un 100 % de placer!»
Esta cosecha, que combina tradición y modernidad, es una mezcla de la variedad que antiguamente era la más extendida en Provenza, el Sémillon, procedente de viñas viejas de 60 años que la finca conserva, y del Rolle, la variedad blanca que ha ocupado su lugar en toda la región. Una cuvée llena de aromas de frutas confitadas (limón, pera), flores blancas, hierbas frescas y especias suaves, que se presenta con una hermosa armonía en boca, con un agradable cuerpo, respaldado por una fresca nota subyacente. Un hermoso homenaje a las dos variedades representativas de los Côtes de Provence blancos.
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Nariz
Limón confitado, pera, especias suaves, vainilla, flores blancas, tostado, herbáceo, fresco
Paladar
Amplio, con buen cuerpo, tensión subyacente, buena armonía, especias suaves, melocotón, limón, pera, notas minerales, miel, flores amarillas
Servir
A 8°C
Beber antes
2027
Maridajes de vinos y platos
Quedará de maravilla con un lubina al horno con flor de sal, hinojo y limón, con pescados asados o como aperitivo
Valoración de los clientes
3/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de M. FABRICE y MATHIS P. Publicado el 22/10/2025
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PRECIO 1JOUR1VIN
15
.90
Reembolso | 2.00%
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