Figuière - Côtes de Provence Première rosé 2023
89/100
RVF
«¡Gran clase para esta cosecha Première con notas de melocotón de verano y un largo final salino!».
El rosado Première combina elegancia, redondez golosa y expresión salina. Esta cuvée rosada revela una nariz muy expresiva, con aromas exóticos de piña, lichi y albaricoque fresco mezclados con notas de pimienta blanca y nuez moscada. En boca es amplio, agradablemente afrutado, armonioso y fino, con un final acentuado por notas salinas. ¡Un rosado digno de los mejores de la denominación!
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Ojo
Vestido sutil rosa melocotón
Nariz
Aromático intenso con elegantes notas tropicales que evocan la piña y notas más cálidas como la flor de azahar, la vainilla y el melocotón amarillo perfectamente maduro.
Boca
Suave y sedoso, muestra generosidad y delicadeza a la vez, desarrolla volumen, una consistencia carnosa salpicada de notas frescas y ácidas, cítricas y minerales.
Servir
A 10-12°C
Abrir
Media hora antes
Beber antes
2025
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con mariscos, langostinos asados con melocotones y especias dulces, puré de calabaza, carnes blancas asadas, tartar de pescado, platos picantes, queso Saint-Marcellin...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Es una de las propiedades más famosas de la Provenza. Pertenece a la familia Combard, que gestiona esta finca vinícola de 85 hectáreas, 30 de las cuales son arrendadas. El viñedo, situado junto al mar sobre un suelo pizarroso, se cultiva de forma ecológica desde 1979. Actualmente se están llevando a cabo los trámites para convertirlo en biodinámico. Aplaudimos este compromiso, que no es fácil para una finca de este tamaño. Si bien los vinos son uno de los valores seguros de la Provenza, la familia también se esfuerza por dar la bienvenida a los visitantes y ofrece, durante los días soleados de la temporada, una programación cultural que merece la pena.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2020) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Situada en el municipio de La Londe-les-Maures y con vistas a las Islas de Oro, Figuière es una finca que pertenece a la familia Combard desde 1992. En la actualidad, Magali, Delphine y François están al frente de este viñedo de 85 hectáreas, cultivado con métodos ecológicos desde hace 40 años.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2024) 89/100
Acerca del vino:
Esta cosecha evoca la cristalina Provenza de los terruños de Lalonde-Les Maures, de la que fue uno de los primeros ejemplos. Los matices grises de su color caracterizan a esta añada 2023 tan especial: profunda, especiada, con una salinidad deseable en el final. (La RVF n.º 682, julio-agosto de 2024)
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)