Les Affiches & Florent Crocé Spinelli - IGP Var 2022
«¡Imprescindible para el verano!»
Abrir esta botella es como viajar al sur: un equilibrio entre sol y frescura, exquisitez y ligereza. Un rosado afrutado, delicado y mineral, con una textura crujiente. En nariz, los cítricos dan paso progresivamente a frutos rojos y notas ácidas de caramelos ingleses. ¡Imprescindible para el verano!
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Ojo
Vestido color salmón con reflejos plateados.
Nariz
Aromas cítricos que dan paso progresivamente a frutos rojos y notas ácidas de caramelo inglés.
Boca
Afrutado y elegante, refrescante con un toque ácido.
Servir
Entre 10 et 12°C
Beber antes
2025
Maridaje de vinos y platos
Ideal para acompañar barbacoas, aperitivos junto a la piscina, bandejas de embutidos, ensaladas de frutas...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2023) Cité (vino exitoso)
Sobre el bodega :
En esta antigua propiedad de la cofradía del Espíritu Santo (siglo XII), lugar de peregrinación situado en el cruce de caminos entre Draguignan y Lorgues, se extienden las 15 hectáreas de viñedos adquiridos en 1955 por el padre de Richard Crocé-Spinelli. Este último, enólogo, le sucedió en 1985 y trabaja con su esposa Hélène y sus hijos Mathilde y Florent. Finca en conversión ecológica.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Ámbito evaluado Citado
Sobre el bodega :
Propietaria del Château Saint-Esprit desde hace cuatro generaciones, la familia Croce-Spinelli elabora grandes vinos en Provenza con pasión y respeto por sus tierras.